Torta tajuaje Old Style

Hace unos días Fernanda, me encargó esta torta para Eliana, con un pajarito y un listón, basada en los tatuajes old style de Eliana, y en la decoración a juego que había mandado a diseñar Fernanda para la celebración.

Torta yoga para Milena

La semana pasada, Leonardo me encargó esta torta de yoga para su novia Milena. Además de una muñequita haciendo una posición de yoga, en el mat, estaba sentada su gatita atigrada. La torta fue un hit, Milena la compartió con sus amigas yogis en un picnic para celebrar su cumpleaños.  Seguir leyendo «Torta yoga para Milena»

Torta Cash of Clans

Esta semana María Claudia me encargó una torta de Cash of Clans para su esposo, con el nombre del poblado que él creó en el juego. Era una torta de vainilla con mora para 10 personas.

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Torta oveja

Por encargo de mi esposo, hice esta hermosa torta de oveja, para alguien a quien apodan El ovejo. Él quedó muy agradecido, mi esposo quedó feliz  y la torta fue repartida en un almuerzo de navidad, ¡fue un éxito!

Torta zorrito

Para cerrar, por ahora, nuestra última colección de tortas de animalitos, les presentamos este hermoso zorrito,  en tonos naranja y blanco, ideal para cumpleaños de grandes o chicos, baby showers, fiestas con temática del bosque o primeros cumpleaños.

Torta Katrina

La semana pasada, mi prima María Paulina -quien por cierto diseña unas carteras divinas-, me encargó esta torta de vainilla con capa de arequipe para celebrar el cumple de su amiga Juliana, decorada con una Katrina y muchas flores de colores. Su amiga quedó encantada con la torta.

 

Torta abejita

Siguiendo con nuestra colección de tortas de animales, hoy les proponemos esta linda y tierna torta de abejita, ideal para el cumple de una chica o una amiga muy especial, o incluso para un baby shower de una bebé.

Torta de PlayStation para el esposo de Carolina

Carolina, me encargó esta torta con un control de PlayStation, para el cumple de su esposo, a quien le dicen Woody. Carolina me contó que él estaba muy contento con su torta, incluso más que con un reloj que ella le regaló. ¡Los hombres y sus tortas!

Recordamos nuestros horarios de atención

Queremos recordarles a todos que respondemos llamadas desde las 8:30 de la mañana y hasta las 8:00 de la noche, los sábados atendemos de 8:30 de la mañana a las 12 del mediodía; y los domingos y festivos descansamos. Siempre respondemos con gusto a sus inquietudes y solicitudes de cotización a través del correo electrónico y WhatsApp, lo hacemos a la mayor brevedad posible, a veces estamos literalmente con las manos en la masa Seguir leyendo «Recordamos nuestros horarios de atención»

Torta de Star Wars con Darth Vader

Joe me encargó esta torta de  Darth Vader para la fiesta de cumple de su hijo Joseph, una torta de chocolate decorada en azul con estrellas y el lord más oscuro de la galaxia sobre ella. Joseph y sus amigos, la disfrutaron mucho, más ahora que está tan cerca el estreno de Rogue One: A Star Wars Story. Seguir leyendo «Torta de Star Wars con Darth Vader»

Torta de princesa para los 3 meses de María Paz

Vanessa, una amiga de Lucila, una vecina mía, me encargó una torta para la celebración de 3 meses, de su princesa María Paz. Hace unos meses, Lucila me había encargado unos cupcakes, para el baby shower de la bebé.

Torta búho

Los búhos son animales de la buena suerte, están muy de moda en las decoraciones de fiestas para niñas y son muy bonitos. Hoy les presento esta tortica decorada como un tierno búhito, perfecta para el cumple de una niña, un baby shower o para el cumple de una amiga.

Torta Star Wars BB-8 para Tomás

Daniela me pidió esta torta de Star Wars con BB-8 para su hijo Tomás, quien tuvo su fiesta para celebrar sus 6 años el fin de semana pasado. A Tomás le gusta mucho el color naranja, así que decidimos incorporar este color a la decoración de la torta y darle un gran protagonismo a BB-8.

 

Torta león

Hoy les presentamos esta torta de león, ideal para una fiesta de circo, para un baby shower, para el primer cumple de un niño o para alguien que ame los leones. ¡Esperamos que les gggrrrruste!

Nos unimos a una buena causa

Red Amor Animal es una organización que trabaja para prestarles ayuda a los animales abandonados y que necesitan cuidados especiales. Varias veces al año, organizan «bake sales«. Para realizarlas, algunas pastelerías les donamos nuestros productos, ellos los venden, y con el recaudo de estas ventas podrán ayudar a muchos animalitos necesitados. En Sweet Mafer amamos los animales y hemos estado presentes en varios de estos eventos. Hoy, justamente, se llevará a cabo uno y estaremos allí apoyándolos con nuestra donación; para la ocasión horneamos unos mini cakes decorados con perros de distintas razas (como lo pueden ver en la foto):  cocker, labrador, beagle limón, dálmata, bernes de la montaña, pastor ovejero, poodle, boston terrier, entre otros; y  claro, shih tzu como nuestro perro Manolo. También donamos paquetes de galletas de naranja en  forma de huesito. El buen Manolo, los invita a colaborar con la causa de Red Amor Animal. 

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Torta de quince para Gaby

Gaby es sobrina de Alexandra, una vieja y fiel clienta, que siempre me encarga cosas para su hijo Federico. Esta vez, Alexandra me encargó una torta muy especial para la celebración de los 15 años de Gaby, una torta negra, decorada con bolas, Seguir leyendo «Torta de quince para Gaby»

Torta de tren para Gabriel

Gabriel celebró su cumple el fin de semana pasado, su mamá Nubia, me encargó esta torta de tren, con un trencito moldeado al frente. Gabriel fue compañero de colegio de mi hija Antonia y conocemos a su familia desde hace unos años. ¡Gabriel quedó feliz con su tren!

Tortas de animales: el gato cumpleañero

Casi todos tenemos un animal favorito, una manera de no fallar, cuando pensemos en cómo sorprender a alguien que queremos en su cumple, es regalarle una torta de su animal especial. En esta ocasión, les presentamos una linda torta de un gatito cumpleañero, Seguir leyendo «Tortas de animales: el gato cumpleañero»

Bizcochos de navidad

Esta navidad lanzamos una línea de bizcochos caseros, ideales para detalles o para compartir con amigos o para tener algo rico que merendar en casa. Son bizcochos de 6 porciones, en masas de bizcocho de limón o naranja, o de yogur griego con miel. Decorados con un fajín de papel de telaraña, lazo y muñequito de navidad. Vienen empacados en bolsita de celofán con moño. No dejen de probarlos.

Esos pequeños regalos que hacen la diferencia

Ahora sí llegó diciembre (aunque creo que en este país diciembre llegó desde finales de octubre). Aquí en Sweet Mafer tenemos algunas creaciones especiales para ustedes. Revísenlas, sabemos que algo del nuestro catálogo decembrino les va a gustar; estaremos muy felices de atenderlos. Pero, por fa, no olviden hacer sus pedidos con tiempo. ¿Y qué les ofrecemos? Bueno, tenemos tortas grandes ideales para llevar a las reuniones familiares, o esos encuentros decembrinos con los amigos; tenemos mini cakes de dos porciones, geniales para tener pequeños detallitos con las personas que nos han ayudado a lo largo del año, por ejemplo, la secretaria del pediatra de nuestros hijos, la monitora de la ruta del cole… También tenemos galletitas para regalos más pequeños, y deliciosos bizcochos sin decorar (que así como llegan, se esfuman, es difícil comerse solo una rebanada) que pueden ser regalos para el profe del cole, para las personas especiales de nuestro trabajo, en fin, son pequeños detalles, pequeños regalos para demostrarle nuestro cariño a la gente que queremos y que nos ayuda. ¿Qué les gusta? ¿Qué quieren? En Sweet Mafer estaremos dispuestos a ayudarlos.

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Galletas y cupcakes del espacio

Para el primer cumple del hijo de Mariana y Andrés, a quienes les hice su torta de boda el año pasado, hice estos divertidos cupcakes del espacio. Adriana, la hermana de Andrés, fue compañera mía del colegio, así que conozco a su familia desde hace mucho.

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Torta de Frozen para Camila

Paola es otra buena amiga y clienta, también es caleña y estudió en mi colegio, el Liceo Benalcázar (ay, ¡tensión y ritmo!).  Desde el primer cumple de su hija mayor, me ha pedido hornear sus tortas. Esta vez, hice la torta para el cuarto cumpleaños de Camila, su hija menor. Seguir leyendo «Torta de Frozen para Camila»

Torta de castillo de princesas para Julieta

El sábado pasado celebró su cumple Julieta, la hijita de Diana, quien fue mi compañera en el cole. Pasamos muchos años juntas, desde kínder hasta grado once. Aunque no nos vemos mucho, nos tenemos mucho cariño y siempre que nos reencontramos es como si no hubiera pasado el tiempo. Seguir leyendo «Torta de castillo de princesas para Julieta»

¿Por qué no hay precios en la página de Sweet Mafer?

Muchas personas nos preguntan por qué no ponemos los precios junto a las fotos de las tortas. Hay varios motivos. Primero: porque al ser personalizadas, las tortas pueden tener distintos tamaños, pisos y sabores y esto, por supuesto, hace que su precio varíe. Segundo: porque tenemos muchas referencias y no tenemos un catálogo fijo. Tercero: porque no hay dos tortas iguales, al ser hechas a mano y por encargos especiales, nunca una es igual a otra. Recuerden que todo lo hacemos a la medida para ustedes y sus seres queridos. Es mejor que nos llamen o nos contacten por correo para poder sacarlos de dudas en cuanto a los precios. Gracias por su interés en Sweet Mafer. Aquí nos pueden contactar

 

Tortas de equipos de fútbol

El Nacional acaba de pasar a la final de la Copa Suramericana, el pasado fin de semana se jugaron los primeros partidos de los cuartos de final de la Liga Aguila (mi marido está de muerte porque el Cali perdió), ¡el América ha regresado a la A!, dentro de poco se enfrentarán los merengues del Real Madrid contra el Barcelona. Yo no sé mucho de fútbol, el fanático es mi esposo. Mis conocimientos del «balompié» son pocos, cuando viví en Madrid iba al Santiago Bernabéu solo para ver a Figo (¡un espectáculo que va más allá de lo futbolístico!) Seguir leyendo «Tortas de equipos de fútbol»

Torta Atlético Nacional

Hace unos días, María Angélica nos contactó desde Barranquilla, para pedirnos una torta para el cumple de su novio. Aunque ella es hincha furibunda del Junior, nos encargó una torta del Nacional, equipo al que sigue su novio y se fue muy feliz con el resultado.

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¿Cuántas libras de torta necesito?

El tamaño de las tortas se define por libras o fracciones, esta es una medida que existe desde el tiempo de nuestras abuelas y que nada tiene que ver con el peso real de las tortas sino con el tamaño de los moldes. Seguir leyendo «¿Cuántas libras de torta necesito?»

Torta y cupcakes de tiburón

Pensando en ideas originales para cumples de niños grandes, me lancé con esta temática de tiburones. Una divertida torta con olas en tonos azules y una gran cara de tiburón exponiendo sus mandíbulas. ¿Listos para darle un buen mordisco? En Sweet Mafer siempre trataremos de sorprenderlos. Seguir leyendo «Torta y cupcakes de tiburón»

Video: Torta de paisaje navideño

Esta es una de nuestras tortas favoritas para esta Navidad. Les mostramos cómo la decoramos en este video; nos gusta que vean, en movimiento, cómo se crean las tortas de Sweet Mafer. Más sobre nuestros productos especiales de Navidad, en este enlace.

Torta de boda romántica

Esta torta de boda también fue elaborada por Sweet Mafer para nuestra sesión de fotos con la revista Bodas y Sueños. Esta es una torta decorada más tradicional, en tonos dorado y samón; tiene ramas y hojas de pastillaje, con clavelines naturales en la parte superior. Creemos que esta es una torta ideal para una boda más clásica y elegante, una que quizás se celebre por la noche.  Seguir leyendo «Torta de boda romántica»

Torta de boda moderna

Hace pocos días en Sweet Mafer hicimos una sesión de fotos para la nueva revista Bodas y Sueños. Nos dieron libertad para presentar propuestas novedosas que correspondan a nuestra línea de diseño. Les presentamos una linda torta de dos pisos, que en realidad son tres (el de abajo está formado por dos del mismo tamaño), decorados en tonos menta, beige y gris, con formas geométricas que se repiten, y complementada con dos pompones de estrellas de belén naturales. Seguir leyendo «Torta de boda moderna»

Torta de la banda Queen de Sweet Mafer

¡Torta de Queen para Laura!

Laura está obsesionada con Freddie Mercury y le encanta la banda británica Queen, una obsesión que entendemos muy bien en Sweet Mafer. Mi hija, Antonia, ha crecido cantando We Wiil Rock You, We Are the Champions, y aún le causa mucha curiosidad el video de Bohemian Rhapsody (¡mi esposo ha orientado sus gustos musicales!). El caso es que el novio y los amigos de Laura, Seguir leyendo «¡Torta de Queen para Laura!»

Detalle de un topping para cupcake de Sweet Mafer

Video: Decorando un cupcake tropical

Ayer les mostrabámos un set de temática tropical que incluía torta, galletas y cupcakes. Pues bien, aquí les mostramos cómo decoramos en Sweet Mafer unos cupcakes tropicales de masa de vainilla, buttercream (de color naranja) y topping de sandía. Como siempre, el video lo hicimos entre mi esposo, Patxo, y yo. Esperamos que les guste.

Torta de frutas tropicales

Me encanta buscar temas nuevos, distintos a los personajes de moda o comerciales, para las celebraciones de los cumples de los niños; siempre lo hago con mi hija, y es algo que les sugiero a todos ustedes que visitan Sweet Mafer, para lograr reuniones más originales y divertidas. En esta ocasión, les propongo un set con temática de frutas tropicales, ideal para celebrar el cumple de una niña grande y hacer una fiesta de verano (aunque aquí en Bogotá no pare de llover). Seguir leyendo «Torta de frutas tropicales»

Una torta de granja diferente

¿Estás planeando una fiesta de la granja para tu peque y no quieres lo mismo de siempre? En Sweet Mafer te proponemos una divertida torta que juega con las caras de los animales más populares en la granja, la vaca, el cerdo y el gallo.  Seguir leyendo «Una torta de granja diferente»

Lomo Wellington hecho por Sweet Mafer

Domingo: Lomo Wellington

Los domingos almorzamos en casa. ¿Adivinen quién cocina? Pero para mí no es una obligación, cocinar para la gente que amo es un placer. Los domingos son días para intentar nuevas recetas y sorprender a mis comensales de siempre, mi hija y mi esposo. Seguir leyendo «Domingo: Lomo Wellington»

Torta con pastos y flores para Berta

Berta y Hugo son dos clientes muy especiales para mí, hace dos años les hice dos tortas y muchas galleticas para su boda. Les he hecho tortas para sus cumples y para su aniversario, y como si fuera poco, me han recomendado con amigos, jefes y compañeros de trabajo. Seguir leyendo «Torta con pastos y flores para Berta»

Torta de aviones de papel

¿A tu hijo le encantan los aviones de papel? Seguro que sí. Mi hija Antonia se divierte mucho haciéndolos y poniéndolos a volar por toda la casa (a veces con ayuda de su padre; y ni les cuento cómo queda este noble hogar). En esta ocasión le pedí a Anto que me ayudara a hacer varios, de colores, y con ellos decoré esta torta rústica. Seguir leyendo «Torta de aviones de papel»

Cupcakes de sabores de Sweet Mafer

La historia de los cupcakes y Sex and the City

Quizás muchos de ustedes no sepan que los cupcakes empezaron a hornearse en Estados Unidos desde el siglo XVIII. Tampoco creo que eso lo supieran las protagonistas de la serie Sex and the City, quienes ayudaron a popularizarlos. Yo los horneo desde hace muchos años, pero desconocía su historia.  Hay menciones de estos pastelillos en un libro de recetas de 1796. Seguir leyendo «La historia de los cupcakes y Sex and the City»

galletas caseras de mantequilla con nido de mermelada de mora o naranja de sweet mafer

Nuevas galletas caseras

Hoy les presentamos unas deliciosas galletitas caseras con nido de mermelada, las de la foto tienen mermelada de naranja, pero también las hacemos con mora. Estas delicadas galletas los transportarán a su infancia, a la casa de sus abuelas y los harán recordar sabores y momentos entrañables. Seguir leyendo «Nuevas galletas caseras»