Torta de aniversario para Lina

Lina y su esposo cumplieron 6 años de casados hace unos días. Lina además de muy buena cliente es una vieja amiga del colegio, nos conocemos desde pequeñas en Cali. En esta ocasión le hice una torta de chocolate para 6 personas, decorada con corazones alrededor, en tonos lila y unos love birds encima. Escribió como siempre para dar las gracias y decirme que la torta estaba deliciosa y muy linda!

Cumple de Daniel, segunda parte

Para la celebración en el cole, de los 5 años de Daniel, hicimos esta divertida de Minion, una torta de vainilla para 20 personas, para que él compartiera con sus amiguitos.

El cumple de Daniel parte 1

María Luisa es una muy buena clienta, que siempre me busca para los tortas de cumple de su hijo Daniel Alejandro. En esta ocasión hicimos una torta de Mario Bross para la celebración en casa, una torta marmolada para 16 personas y una más para el colegio,

Torta boda Jesús y Paula

A comienzos de mes, Paula y Jesús se casaron y para ellos hice una linda torta con cupcakes a juego. Se trata de una torta de 2,25 libras, 66 porciones, en masa de cake negro de novia, decorada de manera muy sencilla con dos pisos con perlas comestibles y dos pisos con un encaje antiguo que heredé de mi abuela.  Además, mi amiga Gloria Sánchez, hizo para ellos un topper acrílico con sus iniciales en dorado, que hacía juego con la torta. También hicimos uno cupcakes de vainilla para los niños que iban a asistir a la fiesta.  Paula escribió para agradecernos, les encantó como quedó la torta y fue parte muy importante de la celebración. Continue reading “Torta boda Jesús y Paula”

Torta para el baby shower de Ilia

Natalia, que es hija de una prima de mi mamá, que vive hace poco tiempo en Bogotá y a quien ya le he hecho varias tortas, me encargó esta torta para el baby shower de la bebé de unos amigos suyos. Hicimos una torta de almendra y naranja para 15 personas, decorada en tonos beige, rosa, lilia y menta, con un tendedero de ropa alrededor, donde hay un conejo y un oso de peluche, bodies, baberos, medias y camisetas colgados. Encima tiene un marco rodeado con flores, donde está el nombre de la bebé, Ilia. Continue reading “Torta para el baby shower de Ilia”

Nuevo bizcocho

Como muchos saben, mi abuelo Jesús era español, soy española y viví en Madrid durante unos años. Adoro España, tengo los mejores recuerdos de mi vida allí, muy buenos amigos con los que aún tengo contacto y en mi casa disfrutamos mucho de la comida española. Casi todas las semanas hacemos madalenas para las onces o para desayunar, son unos pastelitos en formato cupcake, esponjosos y delicados, perfumados con naranja. En esta ocasión, decidimos cambiarles el formato y ensayar hacer un bizcocho usando la misma masa de las madalenas, nos encantó como quedó y ahora queremos invitarlos a probarlo!

Torta Clash Royale

Hace unos días hicimos esta torta de Clash Royale para Mateo, su papá nos contactó para encargarnos esta torta de chocolate para 10 personas, para la celebración familiar del cumple de Mateo. Quedó muy contento con el resultado.

Torta Jeep Toyota

El mes pasado le hice a Gina una torta para su hijo de Lego y zorros, poco después una para su mamá de cosméticos y en esta ocasión una con un jeep Toyota para su papá, quien tiene un carro de colección que cuida y al que le invierte mucho tiempo. Hicimos una torta de chocolate para 6 personas, con una réplica del jeep del papá de Gina, al día siguiente nos llamó muy emocionada para agradecernos porque su papá estaba muy feliz con la sorpresa.

Torta Buzz Lightyear

María Jimena es una vieja cliente de Sweet Mafer, su hijito Isaac cumplió 3 años y lo celebraron con una fiesta en el jardín con temática de Buzz Lightyear. Hicimos para él una torta inspirada en el traje de Buzz y con un marciano encima, es una torta de chocolate para 25 personas. María Jimena se fue muy contenta con su torta y dijo que Isaac se iba a poner feliz.

Cupcakes de rock

Hace unos días Milena me encargó estos cupcakes de rock para el cumple de Juancho, un amante de Kiss, los Rolling Stones y el rock en general. Hicimos estos divertidos cupcakes con las caras de los integrantes de Kiss, el logo de los Rolling Stones, guitarras eléctricas, vinilos y otros íconos rockeros. Milena quedó encantada con el resultado.

Cumpleaños de Moana

María José cumplió años y su mamá  me encargó esta torta con cupcakes a juego de Moana. Hicimos una torta para 25 personas de vainilla con capa de mora, decorada con el mar, el barco, islas, palmeras y arriba una cinta tribal, el letrero con el nombre y flores. Para los cupcakes hicimos banderines con las caras de Moana y Maui y los acompañamos con flores de colores, anzuelos y caracolas de pastillaje.  Continue reading “Cumpleaños de Moana”

Torta cosméticos

Hace unos días hice una torta de Lego y zorritos para el hijo de Gina, ella quedó muy feliz con su torta y en esta ocasión me encargó una torta de 10 porciones, de almendra y naranja, decorada con cosméticos, para la celebración del cumple de su mamá.

Torta DJ

El esposo de Diana, una amiga mía del colegio y de toda la vida, que además es muy buena cliente de Sweet Mafer, cumplió años hace poco y para él hicimos una torta de vainilla con arequipe para 20 personas, decorada con una consola  y un muñequito haciendo las veces de DJ. A Diana le encantó! Continue reading “Torta DJ”

Cumpleaños Masha y el oso

Hace mucho tiempo teníamos ganas de hacer una torta de este tema y nos divertimos mucho haciéndolo. Nico, el hijo de Gisela, cumplió 6, el año pasado le hicimos una torta de Angry Birds, y este año hicimos una torta, cupcakes y galletas a juego de Masha y el oso. Hicimos una torta de chocolate para 15 personas, con Masha, el oso y la casa del oso, cupcakes con las caras de Masha, el oso, el lobo y el conejo y galletas con las caras de los dos personajes principales.  Nosotros quedamos muy contentos con el resultado.  Continue reading “Cumpleaños Masha y el oso”

Cumpleaños Superman

El hijo de Samantha cumplió años hace unos días y ella me pidió esta torta de vainilla con mora para 10 personas decorada con el emblema y la capa de Superman. Se fue muy contenta con su torta.

Cumpleaños de la Gallina Pintadiña

Hace unos días hicimos esta tierna torta para la hijita de Julián, decorada con la gallina y el pollo de la serie animada La gallina pintadiña, era una torta para 30 personas de vainilla con capa de mora y Julián escribió para agradecer porque les gustó mucho la torta.

El bautizo de Lorenzo

María Claudia me encargó dos tortas para el bautizo de su hijo Lorenzo, una torta en masa de cake negro, para 30 personas, para los adultos, decorada en pastillaje blanco, con perlitas, una cruz sobre un círculo verde y encima una pila de bautismo con palomitas. Para los niños, hicimos una torta de chocolate para 10 personas, decorada a juego, con una círculo verde y una palomita encima. Quedó muy contenta con el resultado.  Continue reading “El bautizo de Lorenzo”

El primer cumpleaños de Antonia

Paola  me encargó esta linda torta de Pocoyó y sus amigos para celebrar el primer cumple de su hijita Antonia, hicimos una torta de vainilla con mora para 30 personas, decorada con los árboles de Pocoyó, pepitas de colores, Pocoyó, Pajaroto, Pato, Eli y Lula, además hicimos 6 cupcakes a juego con las caras de los personajes. Paola y su esposo se fueron muy contentos con la torta.

Continue reading “El primer cumpleaños de Antonia”

Torta Real Madrid

María Belén me encargó hace poco esta torta del Real Madrid, para la celebración del cumple de Fran,  un compañero de trabajo. Era una torta de almendra y naranja para 10 personas, decorada en blanco con el escudo del equipo en la parte superior.

Nuevas galletas

Aprovechando las vacaciones, seguimos probando nuevas recetas, nos encantan las galletas caseras y esta vez les presentamos unas amish sugar cookies, suaves galletas de azúcar como las hechas por los amish americanos,  crocantes pero muy delicadas y perfumadas con vainilla. ¡No se las pueden perder!

Torta rústica de carritos

El hijo pequeño de Patricia cumplió años y ella quería una torta rústica con carritos y un banderín,  pues se trataba de una celebración campestre y querían algo no tan decorado.  Hicimos esta torta de vainilla con mora, cubierta en buttercream de vainilla, con un banderín de tela, un bus, el número 2, una mezcladora, una volqueta y un tractor moldeados en colores vivos.  A Patricia le encantó.

Torta de camisa y corbata

El esposo de Made cumplió años y ella quería una torta sencilla y sobria pero que fuera divertida. Hicimos para él esta torta de camisa con corbata, decorada en tonos azules, un pastel de vainilla, para 24 personas. A Made le gustó muchísimo.

Torta de lego y zorritos

A Juan Nikolás le encanta armar Legos y le fascinan los zorritos, su mamá, Gina, no sabía si hacerle una torta de zorros o una de Lego para su fiesta de cumple, y finalmente le hicimos una torta de Lego con zorritos. Es una torta de chocolate para 50 personas, decorada con fichas de Lego en tonos fuertes y encima y a los lados tiene 3 tiernos zorritos.

Torta de dinosaurios para Luciana

Luciana tiene un hermano mayor al que le encantan los dinosaurios y quería una torta de dinosaurios para su cumple, con su mamá, Diana, acordamos hacer una torta con este tema, pero darle algunos toques para que fuera más adecuada para una niña. Jugamos con los tonos de los dinosaurios y de las letras y números, pusimos un banderín y este fue el resultado. Además, hicimos galletas a juego con la torta, que iban a ser parte de la sorpresa. Diana nos escribió unos días después para agradecernos y contarnos que les encantó la torta y que quedaron muy contentos con todo. Continue reading “Torta de dinosaurios para Luciana”

Torta y cupcakes de dinosaurios para Tomás

Natalia me encargó esta torta con cupcakes a juego para el primer cumpleaños de su hijo menor, Tomás. Hicimos una torta marmolada para 10 personas, decorada con montañas, volcanes y dinosaurios alrededor y encima le pusimos dos dinosaurios moldeados a mano. Además, hicimos 10 cupcakes con dinosaurios con volúmen, en tonos similares a los de la torta. Los papás de Tomás, quedaron muy contentos y nos escribieron muy agradecidos.

Continue reading “Torta y cupcakes de dinosaurios para Tomás”

Galletitas de limón

Siempre aprovechamos la época de vacaciones para hacer ensayos y probar nuevas recetas, hoy les presentamos estas ricas galletitas de limón, crocantes por fuera y suaves por dentro, perfumadas con ralladura y jugo de limón, ideales para onces, loncheras o para acompañar una taza de té o café.

Torta Assassins Creed

Hace unos días hicimos una torta inspirada en el video juego Assassins Creed, con el logo puesto en fondo plateado y manchas de sangre hechas con colorante alimentario. Era una torta de 15 porciones, de vainilla con mora y la hicimos por encargo de Alejandra, para el cumpleaños de su novio. Le encantó!

Aniversario Orquesta Sinfónica de Colombia

Ayer se celebró el aniversario de la Orquesta Sinfónica de Colombia y para ellos hicimos esta torta de 4 pisos, de almendra y naranja, decorada en rojo y blanco y con notas musicales negras, con el logo encima. La jefe de prensa de la orquesta es una vieja amiga mía del colegio y fue ella quien me recomendó para esta misión.

Torta palomitas

Hoy les presentamos una linda torta con una reunión de palomitas celebrando un cumpleaños, partiendo y compartiendo torta. Es una idea muy original e ideal para regalarle a un amigo o compañero. En esta ocasión está armada sobre una torta de chocolate para 10 personas. Esperamos que les guste!

Detalle palomitas

Torta jirafa

Muchas personas tienen un animal favorito, para algunos son las vacas, para otros los gatos, los perros, y para unos cuantos son las jirafas, conocemos a varios de ellos, y pensando en estas personas, hicimos esta tierna torta con el cuello y la carita de una tierna jirafa. Así que si conocen a algún enamorado de las jirafas, ya saben cómo sorprenderlo.

Bizcochos de 6 porciones

Hoy les compartimos estos nuevos bizcochos en presentación de 6 porciones, horneados en moldes desechables, ideales para regalar, para llevar a una visita o a unas onces, para tener cuando sus hijos invitan amigos a jugar o a estudiar. Son torticas muy naturales, no tan dulces, que combinan perfectamente con una buena taza de café o té. Están disponibles en bizcocho de naranja, de limón, de yogur natural o de yogur griego y miel. Tienen un precio de $18.000 y vienen en su bolsita de celofán con moño, listos para regalar. Los invitamos a probarlos!

Torta microscopio

El suegro de María Fernanda trabajó toda su vida como histopatólogo y en su carrera fueron muy importantes unas células muy específicas, para su cumpleaños, hicimos una tortica para 6 personas, decorada con un microscopio y una representación de estas células, era una torta de chocolate con capita de arequipe.

Torta mujer maravilla

Hace poco César me encargó esta torta para su esposa, se trataba de un ponqué de almendra y naranja decorado de la Mujer Maravilla, para 10 personas, quedó muy contento, porque además fue un pedido de último minuto, y afortunadamente pudimos ayudarlo.

Nuevo producto

En vacaciones, aprovechamos para hacer muchos ensayos y probar recetas nuevas, hicimos estas galletitas de mantequilla batida, armadas a mano, con mermelada de mora y naranja y nos encantaron! Los invitamos a probarlas, son ideales para onces, loncheras, para acompañar con un té o café.

Torta Tsoom Tsoom Disney

Vivian me encargó esta torta para su hija Mariana, una torta de vainilla con capa de arequipe para 10 personas, decorada en rosa, con nubes y bombas, y con los personajes Disney al estilo tsoom tsoom encima, Minnie, Mickey, Winnie the Pooh y Donald.

Torta río

El bebé de Viviana, una amiga nuestra, cumplió 1 año, su hermanita mayor le dice arroyito, y por eso Viviana quiso que le hiciéramos un río-arroyo en la torta, le pusimos animales como un camaleón, una tortuga, una rana y una serpiente, flores de loto, piedras y ramitas. Era una torta de vainilla para 24 personas y Viviana quedó muy feliz con el resultado.

Segunda torta para Sebastián

Hoy les presento la torta de Paw Patrol que hicimos para la celebración familiar del cumple de Sebastián, una torta de vainilla, en 1 piso, para 24 personas, decorada en blanco, con huellas de perrito, el emblema de la patrulla canina y 3 de sus personajes principales, enmarcados en un banderín de tela.

Torta para Sebastián

Los papás de Sebastián se casaron hace 3 o 4 años el día de mi cumpleaños y yo les hice su torta de boda. La mamá de Sebastián es sobrina de la mejor amiga de mi mamá y cuando iba a pasar vacaciones a Cali, cuando éramos pequeñas, jugábamos juntas. El año pasado, para el primer cumple de Sebastián, hice dos tortas de Plaza Sésamo y este año, hice para él dos tortas de Paw Patrol, hoy les presento la primera, que llevaron a la celebración en el jardín.

Torta cosméticos

María José cumplió 21 años y su amiga Giselle me encargó esta torta para ella. Es una torta de vainilla con arequipe para 10 personas, decorada en blanco y negro, con cosméticos encima y un lacito al lado. A Giselle le gustó mucho.

Torta despedida de soltera

María Fernanda, me encargó hace poco otra torta parecida para la despedida de soltera de otra amiga, en esta ocasión, ella y sus amigas viajaron a San Andrés con la amiga que se casaba y me mandaron a hacer esta divertida y curiosa torta, con un pipí sonriente y con corbatín, cubierto con un calzoncillo blanco con reborde negro, organizado sobre una torta de almendra y naranja de 6 porciones, cubierta en fucsia. Quedaron encantadas con su torta!