Torta mexicana

Hace unos días mi amiga Mary Carmen, que es mexicana, cumplió años y para celebrarlo organizó una fiesta, me encargó su torta de cumpleaños y me dio libertad total para decorarla, me pidió que la sorprendiera. Pensé en hacer algo que me gustara a mí y que tuviera que ver con su cultura, usando colores e inspiración en los tejidos mexicanos y le hice esta torta de dos pisos, para 30 personas, en masa de vainilla con mora, decorada con flores, horas y detalles muy delicados. ¡A ella le encantó!

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