El tortón de boda y el regalo de Jessica

El sábado en la mañana entregué esta torta de 4 pisos, para 140 personas, para la boda de Juan David y Claudia, era una torta de amapola y limón, con pastillaje blanco, cintas en dos tonos de azul y decorada con delfinios azules. Debo confesarles que tuve pesadillas y estuvo muy angustiada pensando en cómo se iban a llevar esta torta, porque pesaba tanto que yo no la podía mover sola y el matrimonio era a las afueras. El novio vino con su papá y un amigo, así que espero que haya llegado sana y salva a la boda. Además, entregué este set de pajaritos, mensajes y corazones para un regalo de Jessica.

Tres matris, dos cumples, un shower y dos regalos

Comparto algunas de las fotos de las entregas de ayer y hoy. Me falta bajar unas pero tuve un problema con el lector de tarjetas y hasta mañana no podré bajarlas. Les muestro a Pepa, mi nueva batidora Kitchenaid en azul Sweet Mafer, luego la foto de la torta y cupcakes del matri de Jaqueline y Oscar, tema golf y varas mágicas. Luego los de corazones para el matri de Andrea y Guillermo con corazones rojos, los del shower de Johana con rositas en tonos rosa y verde, la torta de Elmo y cupcakes de amigos para el cumple de Samuel. Queda pendiente la torta de matri de Juan David y Claudia y el regalo de Jessica para su novio.

Muchos cumpleaños

Entre ayer y hoy he estado entregando tortas y cupcakes para varios cumples. Tortas de animales de la selva para el cumple de Samuel, para el de Juandi (esta con cupcakes a juego), de animales de la granja para Sofy, torta de médico con cupcake de ratona doctora para la hermana de Juan Guillermo, cupcakes de Michael Jackson para el esposo de Tatiana, cupcakes mexicanos para el novio de Natalia, torta y cupcakes de rugby para el amigo de Lissete,  torta de gracias para Laura y torta de Luna para Patricia. Además estoy trabajando en el pedido de mi amiga Martha para sus regalos corporativos, más de 300 alfajores y unas cajitas de cupcakes y minicupcakes. Comparto fotos.

Aprovecho para comentar que la semana del 1 al 5 aún puedo recibir algunos pedidos de cupcakes pero no de tortas, la semana siguiente tengo aún cupo en la producción y les recuerdo que la semana del 13 al 20 estaré fuera por lo que no puedo aceptar ningún pedido. Ahora sí las fotos.

 

Resultado de una semana ocupada

Esta semana tuve mucho trabajo. En total 420 cupcakes, 10 tortas, 100 minicupcakes, galletas y alfajores. Cupcakes para la boda de Paola y para la de Juliana, cupcackes, mini cupcakes y galletas para un mesa de dulces de otra boda, 3 tortas con cupcakes a juego de Hello Kitty, una del Club Penguin con cupcakes a juego, dos celebraciones de sesenta años, una con cupcakes mexicanos y otra con cupcakes y torta de París, cupcakes de ciclismo, de perros y gatos, de fútbol, cajas de regalos, en fin…. Comparto algunas imágenes.

Cupcakes de la boda de Paola, 120 en 4 sabores con flores de pastillaje.

Cupcakes con flores naturales en tonos rosa y lila para la boda de Juliana.

Torta y cupcakes a juego de Club penguin para el cumple de Nicolás.

Tortas de Kitty con cupcakes a juego para los cumples de Sophie e Itala y hubo otra para Sofía, igual a la de Itala pero más pequeña.

El león, la jirafa y la cebra para el primer cumple de Isabela.

Torta y cupcakes de París para los 60 años de Rubby.

Cupcakes de ciclismo para Úrsula.

Aviso importante

Quería contarles que mi producción de esta semana está totalmente copada. Dos matrimonios, dos fiestas de 60 años -una de París y otra mexicana-, un cumpleaños de adulto de fútbol, tres cumpleaños de niñas de Kitty, uno de niño de Club Penguin, uno de la selva, dos cajas de regalo. Recibiré pedidos a partir del próximo lunes 25 de julio. Y aprovecho para avisarles también que estaré fuera la semana del 13 al 20 de agosto por lo que tampoco podré recibir pedidos para esos días.  Gracias por su comprensión.

Hoy Sweet Mafer en El tiempo

Les comparto el link del artículo sobre nuevas tendencias de pastelería donde aparezco, fue publicado el domingo 17 en la sección  Debes hacer. Ver aquí.

Entregas de este finde y algunos favoritos

Ayer finalmente tuve la sesión de fotos para la revista Novias y para una revista de colecciones. Para la primera hice cuatro tortas y seis sets de cupcakes y para la segunda un set de torta y cupckaes y cuatro sets más de cupcakes.  Además, terminé los cupcakes para el regalo de la tía de Cathy y el encargo de Laura para su amigo que cumple 21. Aprovecho también para presentares nuestro nuevo sabor marmolado, de vainilla con vetas de chocolate, disponible en cupcakes y tortas decoradas. Comparto algunas imágenes y los invito a visitar las secciones de cupcakes y tortas para boda y celebraciones donde encontrarán nuevos diseños.

Mis favoritos, una pareja de pájaros novios.

Torta love birds en su rama.

Cupcakes de love birds.

El encargo de Laura.

Cupcakes de agradecimiento encargo de Cathy.

Cupcake marmolado.

Una nota

Hoy quiero compartir una nota que salió en la revista Diners del mes de abril, no había conseguido la revista antes, por eso no la había colgado. Muchas gracias a Luz por haber hecho la notita dentro de un artículo sobre gente que cambió radicalmente de profesión.

Haciendo maquetas

Hoy empecé a trabajar en las maquetas de tortas y detalles de decoración para los cupcakes que aparecerán en la próxima revista Novias de Televisa, tendré sesión de fotos este viernes. A propósito, no he subido aún las  imágenes de la revista que está circulando, intentaré scanearlas y subirlas esta noche.

La producción de hoy

Hoy al medio día le entregué dos cajas de seis, de Cars y U love you para el cumpleaños del novio de Lorena. Me reuní con Carolina para terminar de seleccionar la decoración de los cupcakes de su matrimonio y trabajé en la torta de cumple de Santiago de pirata, en los cupcakes de bautizo de Matías usando el diseño que me envío Laura, su mamá y en la torta y cupcakes a juego de circo para el primer cumpleaños de Isabella, la hija de Paola, una compañera de colegio mía. Además, le hice un tahine, un queso de hierbas, uno de tocineta para las picadas de los grandes y sanduchitos de jamón y queso para los chiquitos. Fue un día largo pero muy productivo. Aquí van las fotos.

El cumple de Luisa

Acabo de entregar la torta y cupcakes a juego de Winnie the Pooh para el segundo cumpleaños de Luisa, la hijita de Sandra, ella se fue muy feliz con el resultado!

Cambios en el menú del blog

A partir de hoy empezarán a encontrar algunos cambios en el menú de navegación de blog. Estoy trabajando en ellos para que quienes me visitan puedan encontrar información e imágenes más fácilmente buscando en el tema que les interese. Hoy desapareció la sección Cupcakes decorados y en su reemplazo aparecieron Cupcakes infantiles, Cupcakes para adultos y Celebraciones.  En los próximos días estaré trabajando en las secciones de tortas y bodas. Gracias por su paciencia y espero que les guste el nuevo menú.

Cupcakes de arte

Acabo de terminar los cupcakes de arte para el cumple de Juan Diego, el hijo de la tía de Carolina, una novia a quien le haré los cupcakes de su boda en noviembre. Les comparto la imagen. Estoy trabajando en la torta y cupcakes a juego de Winnie the Pooh para el cumple de Luisa, que debo entregar mañana. Para el final de la semana tengo un bautizo, un cumpleaños y unos regalos para un novio.

La boda de Adriana y Óscar

Esta mañana debía entregar los cupcakes de la boda de Adriana y Óscar sobre las 11 AM, pero me llamaron a las 8:30 para decirme que pasaban por ellos en menos de 1 hora. Acabé de poner la crema de queso y los pájaros en los orange velvet, los empaqué y por andar corriendo no les tomé fotos. Estoy brava conmigo misma por no haberles tomado foto, pues trabajé mucho en ellos, haciendo pajaritos y  parejas de love birds en naranja y turquesa y me habría encantado mostrárselos…. pero bueno qué se le va a hacer…. Ahora estoy esperando que lleguen por los del cumple de las hijas de Sandra, 45 cupcakes con tema princesas para Juanita y Daniela.

La boda de Javier y Nancy

Hoy les comparto la foto de los cupcakes para la boda de Javier y Nancy. 70 cupcakes en 5 sabores, decorados con flores naturales en tonos rojo y blanco que entregué hace un rato.

Entregas de hoy y parte de mañana….

Hoy tuve un día duro, horneé 200 cupcakes, hice cubiertas, decoré, amasé…. Mañana debo levantarme temprano a terminar de decorar y poner las flores a los 70 del matrimonio de Javier y Nancy y entregar los de rayo Mc Queen para el cumple de Matías el hijo de Lina. Además debo trabajar en la decoración de los 70 del matri de Adriana y terminar los del cumple de las hijas de Sandra. Hoy le entregué una caja jardín a Claudia, otros de mariposas en colores tierra para un shower de matrimonio y me divertí mucho haciendo un encargo de Mayren para la despedida de soltera de una amiga suya, una combinación de románticos corazones y pipís cachondos….

De vuelta al trabajo

Esta semana estoy trabajando en el matri de Javier y Nancy y en el de Adriana. Uno en tonos rojos con flores naturales y el otro en azul y naranja con pajaritos  y corazones. Además en el cumple de Matías tema Cars, el el shower de Diana con mariposas en tonos tierra y en una caja de regalo para otra cliente. Al final de la semana prometo fotos.

Happy Birthday Sweetmafer.com

Hoy celebro nuestro primer año al aire. Muchas gracias por seguirme, por interesarse en mi trabajo, por sus comentarios, por su apoyo, por darme ánimo, por la confianza, por dejarme hacer parte de sus momentos más especiales, por contarme cómo les va, por recomendarme y por hacer que me den ganas de seguir adelante. ¡Muchas gracias a todos!

Entregas de mañana

Hoy les muestro los cupcakes de animales del mar que hice para el cumple del esposo de Lina y las cajas de alfajores que hice para las visitas a clientes de mi amiga Martha. Recuerden que esta semana no recibiré pedidos, pero a partir del 27 de junio estaré de nuevo al frente del negocio.

Aparición en Vanidades y dos entregas

En la sección Consejos Gourmet de la revista Vanidades año 51 número 13, que está circulando, aparece una nota sobre los cupcakes con algunos comentarios míos y una imagen de mis cupcakes. Les comparto la nota. Además, les muestro los cupcakes para el baby shower del bebé de la tía de Marcela y los de escudos del Barcelona, el millos y balones para el papá de Jeimy.

Dora la Exploradora

Para la fiesta de cumpleaños de Mariana, a quien ya le había hecho cupcakes de Dora la Exploradora esta semana, hoy entregué una torta de 3 pisos, cuadrada, con rayas, flores, pepas, estrellitas, Dora, Zorro y Botas. María Luisa la mamá de Mariana quedó muy contenta con el restultado y también yo!

Bienvenida, cumpleaños y para novios

Ayer entregué unos cupcakes para la bienvenida de la sobrina de María Adelaida, hoy entrego unos para el cumple de Sofy, la mejor amiga de David. En un rato tengo fotos para El Tiempo y vendrá una periodista de gastronomía a hacer una nota sobre los cupcakes como nueva tendencia para bodas. Comparto fotos.

Y para las fotos de hoy…

Cupcakes de Dora y aviso

Hoy entregué los cupcakes de Dora la Exploradora para el cumple de Mariana, el viernes entregaré la torta para su fiesta. Comparto foto de los cupcakes. Mañana estaré trabajando en muestras para una sesión de fotos y entrevista para El Tiempo.

Aprovecho para contarles que entre el 20 y el 27 de junio no recibiré ningún pedido pues estaré fuera de la ciudad por motivos personales.

Cumple de Pascual y de la amiga de Cathy

Hoy trabajé en la torta y cupcakes a juego de Toy Story para el cuarto cumpleaños de Pascual, el nieto de Martha. En la torta están Woody y Buz y en los cupcakes el señor Cabeza de patata, el dinosaurio, el perro, el cerdo, Losto, Tiro al blanco, un marciano y la estrella de Woody. También hice unos para el cumple de una amiga de Cathy con flores y mariposas.

Semana de novios

Esta semana atendí siete parejas de novios, para que pudieran ver ideas, probar cupcakes, elegir sabores y finalmente cotizarles. Sus bodas son entre agosto y noviembre de este año, veremos qué deciden, pero en general les gustaron mucho los cupcakes y quedaron contentos. Además, trabajé en los 110 cupcakes de chocolate y amapola, decorados con mariposas azules, para los 15 años de la hija de Liliana, no pude tomar fotos porque ayer el día estuvo muy feo y además tuve tres citas. Eso les cuento por ahora.

Cumpleaños mexicano

Ayer entregué cupcakes de Elmo y Cookie Monster para un cumple por encargo de Andrea. Ahora voy a entregar una torta de vainilla de libra y media decorada con tema mexicano y una caja por seis cupcakes decorados como meros machos mexicanos, hechos por encargo de Adriana. Comparto fotos.

La boda de Christian y Diana

Hoy terminé de decorar y además monté los cupcakes del matrimonio de Christian y Diana. Fueron 180 cupcakes en 7 sabores: vainilla, amapola y limón, cake negro de novia, merengue y limón, frambuesa y limón, chocolate y una edición especial de red velvet como purple velvet para hacer juego con toda la boda. Estaban decorados con flores naturales en tonos morados y blancos y con corazones de pastillaje en los mismos tonos. Y para el novio y la novia cupcakes de la pareja de novios en sus sabores favoritos.  Les comparto fotos.

La boda de César y Paula y otra primera comunión

Acabo de entregar los 100 cupcakes de la boda de César y Paula, decorados en corazones en tonos rojo, naranja y amarillo, y en 5 sabores: frambuesa y limón, amapola y limón, chocolate, merengue y limón y naranja. También acabo de entregar los de la primera comunión de la hermanita de Laura, decorados en tonos rosa y marrón con cruces. Comparto fotos.

Otra primera comunión y un baby shower

Hoy terminé 60 cupcakes de vainilla decorados en pastillaje con vírgenes colorinchudas para la primera comunión de la hija de una cliente de Lina. Y además trabajé en 22 para el baby shower que mi amiga del colegio Diana le está organizando a su hermana. Mañana debo terminar otros de primera comunión y los 100 de la boda de César y Paulina y el sábado terminaré los 180 y la torta para la boda de Diana y Christian.

50 años y primera comunión

Hoy les muestro fotos de los cupcakes y galletas de primera comunión para el hijo de Yumaira y de los cupcaks tema costura para los 50 años de la mamá de Karo. Esta semana estaré trabajando en los matrimonios de Diana y Christian y de Paula y César y en otras dos primeras comuniones.

El cumple de mi esposo, el de Lucas, el de Cecilia y un bautizo

Esta semana cumplió años mi esposo y le hice una torta de Kenny, el muñeco de South Park que le encanta. Para Lucas, el hijo de Ruth, hice una torta del Club Penguin con cupcakes a juego, para la suegra de Karo cupcakes con tema cocina y para el bautizo de la hija de Sandra una torta con una bebé. Comparto imágenes.

El cumpleaños más importante y otro cumple

Al final de la semana estuve trabajando en la torta de cumple de la hija de Martha y en la torta de cumple de mi hija Antonia para su fiesta de Olvia the Pig, ella quedó feliz y yo totalmente dichosa al ver tan contenta a mi mejor clienta!!!!

La torta de Olivia.

La mesa montada con torta y cupcakes a juego. Todo lo decoré yo.
La cumpleañera comiendo torta, mi mamá sirviendo el helado y yo partiendo la torta.

La torta de la hija de Martha.

Primera parte del cumpleaños más importante y otros

Hoy les quiero mostrar la torta de Angellina Ballerina que hice para la celebración del cumple de mi hija Antonia mañana en su jardín. El fin de semana se lo celebraremos en casa y habrá otra torta de Olivia the Pig, prometo fotos…. Les comparto además fotos de los cupcakes de Angellina Ballerina que hice para Bambalinas -quienes distribuyen los videos en Colombia- y la torta de primera comunión con cupcakes a juego para la hija de Alexandra. Ha sido una semana de mucho trabajo y todavía faltan cosas por terminar para entregar entre viernes y sábado, así que luego subiré más fotos.

Muchos cumpleaños e información importante

Hoy comparto imágenes de algunas de las cositas que hice esta semana. La torta de panda hecha por encargo especial de mi amigo de toda la vida, Andrés, alias Panda y los cupcakes que le hice como regalo de cumpleaños, a juego con la torta. Además, los cupcakes de animalitos de la granja para el cumple de Luciana, hija de una vieja amiga caleña a quien no veo hace mil años y a quien estoy esperando en este momento. También les muestro los cupcakes que hice para la sección Lo último de la edición 44 de la revista novias que circulará en junio, con 4 temas señalados en la foto.

Aprovecho para informar que ya tengo bloqueados los pedidos de la próxima semana, mi capacidad de producción está copada y no puedo recibir ni un pedido más del 9 al 14 de mayo. Y solo podré recibir 1 o 2 pedidos más para la semana del 16 al 21.

¡Ahora sí las fotos!

De regreso y con mucho trabajo

Después de una semana fuera del negocio por motivos personales y del parón de semana santa, estoy de regreso. Esta semana estuve trabajando en 4 cumpleaños, el de Silvana, para quien hice una torta de Hello Kitty con cupcakes a juego; el de Sofía, para quien hice una torta de Minnie y cupcakes a juego; el de Camilo, para quien hice una torta de tema Casino por encargo de su novia y unos cupcakes de Pacman. Y además, unos cupcakes para los 15 años de la sobrina de Elvira, con rositas en pastillaje.  Les comparto fotos.

Información importante

Les informo que no puedo recibir más pedidos para ser entregados la semana del 23 al 28 de mayo porque estoy totalmente copada con dos matrimonios y una primera comunión.  Las semanas anterior y siguiente, no tengo ningún problema. Gracias.

Phineas and Ferb para Sarita

De nuevo trabajando, ya con mi Antonia en casa…. hoy les comparto una foto de la torta de cumpleaños con galletas  a juego que hice la semana pasada para el cumpleaños de Sara y que no pude subir antes.

Fuerza mayor

Esta semana no he podido trabajar casi porque tengo a mi adorada Antonia enferma y hospitalizada. He estado en contacto vía email con clientas y posibles clientas y haciendo seguimiento de varios temas, pero sin poder poner las manos en las masas porque estoy en la clínica cuidando a mi hijita.

Los 15 de Sarita

Sarita y su mamá, Sandra, se reunieron conmigo hace dos meses para ver ideas y elegir un tema para su torta de 15 años. Sarita eligió bichos: arañitas, caracoles, mariquitas, mariposas, abejitas, tortuguitas y gusanitos. Le hice una torta de amapola y limón de 1/3 de libra decorada en verde claro con una princesa vestida con los colores de su vestido y una corona como la suya, acompañada de 80 cupcakes en 7 sabores, decorados con los animalitos y en colores vivos. Aquí va una muestra.

Galletas divertidas

Hoy hice unas muestras de galletas para un cumple de Phineas & Ferb para el que voy  a hacer la torta. Les comparto una imagen.