Propuestas de Navidad 2016

Sé que apenas comienza noviembre, y que hay muchos pidiendo que dejemos vivir a noviembre y no aceleremos la llegada de la Navidad; me parece interesante la propuesta, vamos sin afanes, pero en Sweet Mafer les presentamos desde ahora nuestras creaciones para la Navidad 2016, para que puedan hacernos sus pedidos personales o corporativos con tiempo. Estaremos colgando más contenidos sobre nuestras creaciones navideñas durante los próximos días. ¿Quieren hacer sus pedidos? Aquí les contamos cómoSi le dan click a cualquiera de las imágenes, podrán verlas en una galería y en tamaño grande para que puedan apreciarlas en detalle.  Seguir leyendo «Propuestas de Navidad 2016»

La entrega del día

Uno de los pedidos más bonitos que tuve esta semana fue el que me hicieron Lina y Mónica, a quienes conozco desde mis días colegiales, esta torta de conejita la hice especialmente para el baby shower de su sobrinita. Es una torta decorada de dos pisos, en blanco y rosa pálido, decorada con florecitas y perlas, y, como pueden ver, lleva una conejita como topper. Seguir leyendo «La entrega del día»

Degustaciones y pedidos mínimos

Bueno, siempre bienvenidas y bienvenidos a esta casa, pero por favor tengan en cuenta la siguiente información.  Seguir leyendo «Degustaciones y pedidos mínimos»

Imagen tomada de beemephoto.com

Transporte y envíos

Somos una marca pequeña (familiar), nuestros clientes suelen venir a recoger sus pedidos personalizados hasta nuestro lugar; como lo hemos explicado antes, todo lo hacemos sobre pedidos, no somos una tienda o una gran cadena de pastelería. Todo lo horneamos en casa, no contamos con un local comercial. [La imagen que ven en este post la tomamos de beemephoto.com] Seguir leyendo «Transporte y envíos»

torta de boda, consejos

El día de tú boda es realmente importante. Yo no olvido la mía, aunque, para ser honesta, estaba algo tensa esa noche (al igual que mi esposo), ya saben: todo el mundo opina sobre lo que uno debería o no hacer, y, obvio, todo el mundo opina sobre cómo debería ser la torta o el ponqué de ese día inolvidable. Seguir leyendo «torta de boda, consejos»

Único y artesanal

Hay muchas y muy buenas pastelerías en Colombia. ¿Qué nos diferencia de las demás? ¿Qué hace especial a Sweet Mafer? Aquí lo explicamos. Seguir leyendo «Único y artesanal»

¿Qué torta quieres?

Todos los días al responder las llamadas de nuestros clientes nos encontramos con interrogantes recurrentes: ¿Qué torta será la apropiada? ¿Cómo elegir el sabor? ¿Será mejor pedir cupcakes? ¿Cómo saber cuál es el tamaño de torta ideal para un determinado número de invitados? Bueno, trataremos de resolver esas dudas en este ejercicio de preguntas y respuestas.

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¿Barça o Madrid?

Aunque mi abuelo era catalán, en casa somos hinchas del Real Madrid. Mi madre es del Barça. No importa qué equipo de fútbol te guste, seguro vas a disfrutar de estas galletas con las camisetas del equipo merengue y de los culés. Puedo personalizarlas para que sean las de tu equipo. ¡Vamos James!

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Cupcakes de Plants vs Zombies

Debo confesar que aún no he jugado el video game Plants vs Zombies, pero me he interesado por él después de varios pedidos que me han hecho con esta temática. Le pregunté a mi esposo Patxo por el tema y me respondió: «¿Zombies? Los únicos que me interesan son los de The Walking Dead«. ¡Hombres! Aquí los dejamos con un video muy guapo de los cupcakes de Plants vs Zombies que horneamos en Sweet Mafer la mañana de Halloween para Federico, el hijo de Alexa, quien ese día, además, se disfrazó de zombie. El video lo hizo Patxo y las manos que ven ahí, son las mías.
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Rock de azúcar moreno

ara evitar el exceso de azúcar que inunda este site, y aunque esta canción tenga algo de ‘azúcar’, los invito a ejercitarse, moverse y perder un poco el control con esta canción de Mick y sus chicos, que tiene un título apenas apropiado para el universo de Sweet Mafer: Brown Sugar, de The Rolling Stones. Aquí va. Denle Play al entrar en este post.

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Un básico de la casa

Hay poco que agregar, la imagen es muy clara, este es un delicioso cupcake de chocolate cubierto por una Baileys Buttercream. El sabor semiamargo de la masa calza a la perfección con la suavidad y la dulzura de la crema. ¿Quieren media docena de estos? Aquí pueden ver como las manos de Sweet Mafer le ponen la crema a este pastelillo.

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Soy Luna

Este fin de semana hice una torta inspirada en la serie juvenil Soy Luna (si tienen hijos habrán oído hablar de ella), para Cata, una de las mejores amigas de mi hija Antonia, conté con la supervisión y aprobación de mi Anto y Cata, afortunadamente, quedó feliz.

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Paso a paso galleta telaraña

Les comparto un videíto que hicimos con mi esposo, Patxo Escobar, hace unos días. Es un paso a paso de cómo decorar unas galletas de arañas, con sus telarañas. Se acerca la época de Halloween y seguro les será útil en caso de que les gusten los arácnidos. Hace poco comenzamos juntos un nuevo proyecto y es el de alimentar este site y nuestro canal en YouTube con muchos más videos, esperamos que les gusten. ¿Qué temáticas les gustaría que abordáramos en los próximos videos?

 

Ya llega Halloween

Sin duda, Halloween es una de mis épocas favoritas del año, hago pasteles y galletas muy divertidas, para alegrar la vida de nuestras personas favoritas, nuestros hijos! A mi hija le encanta disfrazarse y decorar la casa y hacer actividades con amigos. Yo disfruto mucho creando cosas para esta temporada. Aquí les muestro un adelanto de galletas divertidas, y pueden ver la colección completa en: Halloween 2016

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Baby showers y cumple

Para el baby shower de Juan José hice esta linda torta de peces, obvio, con Nemo incluido, y para el baby showe de Miranda, nos inventamos una torta con una cigüeña y la bebé.

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Terminamos el mes con más celebraciones

Para el cumple del novio de Marcela, hicimos esta torta de Star Wars con la princesa Leia y Darth Vader. Para el baby shower de Mariana, esta torta con un oso y ropade bebé colgada. Y para la primera comunión de María Camila, la hija de Manuel, esta tortica con una virgen. Hagan click abajo y vean de qué les hablo.

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Seguimos celebrando cumpleaños y más

Este mes mucha gente cumple años, y también un prestigioso colegio en Bogotá, que nos eligió para hornear y decorar su torta de cumple, hicimos tres y en ellas sentamos niñas con la falda de colegio hecha en la misma tela que la del uniforme de sus estudiantes. ¡Ay, aquellos días escolares! ¿Cómo olvidarlos? Solo que cuando era estudiante nunca me llevaron tortas como estas.

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Septiembre mes de muchos cumples

Para la hija de Alex, hice esta tiernísima torta de princesas, con las princesas favoritas de Valeria. Las princesas siempre harán parte del imaginario infantil. Sé que algunos padres las detestan, mi sugerencia es: ¡No luchen contra las princesas! Sus hijas se cansarán de ellas en algún momento (bueno, eso es lo que suele pasar).

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Abogados y galletas de pizza

Al novio de Daniela lo ascendieron y para él hice estos cupcakes de abogado, ¡profesión muy seria!, pero creo que estos cupcakes quedaron divertidos. Pero aquí no acaba todo, hice una pizza de galletas que mi esposo Patxo intentó comerse a escondidas. ¡Hombres, no pueden ver una pizza!

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Cumple de Daniel y grado perruno

Esta semana Daniel tuvo dos fiestas, una en su cole y otra en casa, la primera tuvo como tema a Paw Patrol y la segunda a los siempre activos Avengers, para él hice estas tortas y galletas.

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Tortas musicales y pandas

María Fernanda celebró sus 33 con una fiesta ochentera y para ella hice una torta  de música y cupcakes de cartoons de los 80. Para la primita de Adriana, cucpcakes de pandas. Para el hijo de María Paola, hice dos tortas de Cars, aquí va una. Y para el novio de Diana, una de Pink Floyd.

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Baby shower de la nieta de Ana Milena

Para el baby shower de Luciana, su abuelita Ana Milena me mandó a hacer 80 de estos estos cupcakes de cigüeñas. Quedaron divinos. Ella quedó muy contenta y llamó a darme las gracias por mi trabajo, yo se lo agradecí más.

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Cumple y bautizo

Para el cumple de una amiga de Laura, hice esta ternura de torta con gatitos, y para el bautizo de la sobrina de Fabián, hice 40 cupcakes en tonos lila, azul, blanco y rosa, con flores y mariposas

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La boda de Diana y Andrés

Diana y Andrés se casaron el 3 de julio pasado, tuve la fortuna de hacerles una torta y cupcakes a juego. Ayer me compartieron estas fotos con ellos y sus pastelitos el día de su boda. Ellos y sus invitados quedaron muy contentos con el resultado. ¡Muchas gracias por compartir las fotos conmigo y muchas felicidades!

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Propuestas infantiles e información importante

La semana pasada tuvimos una sesión de fotos para la revista Fiestas con propuestas infantiles, para baby shower y cumpleaños. Para el primer tema hicimos una propuesta de pandas con torta y mini cakes, y otra de pingüinos con torta y cupcakes, para cumpleaños, una de Snoopy y otra de atrapasueños, pensando en chicas más grandes.

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Galletas y torta de Catrina

Este finde hice una torta con galletas a juego de Catrinas para Angélica, cupcakes de pajaritos para la novia de Manuel y una torta con cupcakes a juego, en tonos azul hortensia y lila para la boda de Andrés y Diana.

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El primer cumple de Sebastián

Sebastián es un niño muy especial que cumplió un año este fin de semana. A su mamá Angela María la conozco desde que era chiquita y jugábamos cuando ella iba a veranear a Cali, donde su tía Vicky, la mejor amiga de mi mamá. Angela se casó hace tres años y su mamá, Clarita, me encargó la torta de su boda. Sebastián tuvo una fiesta con amigos y otra con la familia, hicimos dos tortas, cupcakes y galletas de Plaza Sésamo. Todo salió muy bien, y él estuvo feliz.

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¡La sexta vez!

Por sexta vez, sí, ¡sexta vez!, Paola me encarga la torta de cumple para su hija Isabella, esta vez, de My Little Pony, y por segunda vez, hice una torta para Amelia, esta vez, de Monsters Inc.

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18 años y Peppa Pig

Esta semana hice una torta, encargo de Patricia y sus compañeros de trabajo, para celebrar los 18 años de su jefa en la compañía, fue todo un éxito, la jefa se emocionó mucho y crearon un lindo recuerdo. También hice una torta de primera comunión para la hija de María, una de cupcakes para el cumple de Mariana y otra de Peppa Pig para el cumple de Julia.

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El grado y las hadas

Para el grado de Mateo, su mamá me encargó esta torta que simula ser un virrete, para el cumple de Sarita, su tía Alejandra, me mandó a hacer esta torta de Frozen. Alexandra me encargó una torta de hadas para el cumple de sus gemelas y Andrea me pidió una torta para el cumple de su hermana Alejandra. Seguir leyendo «El grado y las hadas»

Los dos cumplían 4 años

Ayer entregué dos torta para Camilo y Martín, dos hermanitos que cumplían 4 años, uno quería una torta de Peppa y Lego, así que hicimos a Peppa y George pig jugando lego, para el otro hicimos una torta de la selva. Además Edna, la mamá de Jacobo  me encargó, por tercer año consecutivo la torta de cumple para el chiqui, este año quería un volcán y dinosaurios. También entregué una de Peppa y George para Juanita . ¡Fue una semana movida!

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La boda de Andrea y algunos cumples

Este finde se casó Andrea, ella quería tortas rústicas que incluyeran el color naranja y rosas. Hicimos una de cuatro pisos con crema de mantequilla peinada y rosas naranjas. También horneamos dos de tres pisos con un piso naranja y los otros dos en crudo con rosetones de crema.  Ella quedó feliz, me escribió a darme las gracias y yo quedé aún más contenta.

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¡El ataque del dinosaurio!

La semana pasada entregamos esta torta de Jurassic World para el hijo de Tika, mi amiga del colegio. El me prestó un dinosaurio de juguete y lo tuve como invitado especial en mi cocina, estampando galletas con sus huellas. Aquí los resultados. Él y sus amigos quedaron muy contentos!

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Olivia The Pig y los superhéroes

La semana pasada cumplió años María Juliana, la hijita de mi amiga del colegio Tika, para ella hice una torta de Olivia The Pig. Para el hermano de Carmen Patricia, una torta y cups a juego de Batman y para Laura, cupcakes de llamas. Para el bautizo del nieto de Gloria Amparo, hice una torta con un angelito, la pila de bautismo y palomitas.

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Propuestas para la revista Novias

Hace unos días tuvimos una sesión de fotos para la próxima edición de la revista Novias, esta vez nos pidieron propuestas para bodas campestres, en tonos verdes y amarillos. Aquí les presentamos nuestras opciones.

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El bautizo de Antonia y los 90 de Rosita

Para el bautizo de Antonia, hice una torta con cupcakes y galletas a juego en tonos rosa y marrones, de pajaritos y jaulitas. Para los 90 años de Rosita, su hija Esperanza, me mandó a hacer esta torta en tonos rosa y blanco, con perlitas y mini rosas naturales en tonos rosados.

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Plaza Sésamo, Muse y Pink Floyd

Esta semana hice dos tortas para Daigo, una de tortugas ninja a la que no le alcancé a tomar foto y esta de Plaza Sésamo. Para el aniversario número 60 de los papás de Santa hice esta torta con pajaritos, rafia, encaje y cinta y para Carlos hice dos torta de cumpleaños, de Muse y Pink Floyd, onda The Dark Side of The Moon.

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Mi clienta más importante

Mi hija Antonia cumple 8 años en dos semanas, este finde le celebré su cumpleaños con unas onces para sus amigas más cercanas. El tema de este 2016 fueron los búhos, mi amiga Gloria, de ‘Solo Gloria’, me hizo un banner y un banderín para decorar. ¿Les comparto imágenes de este día tan dulce y especial para mí!

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El cumple de la pastelera

Ayer cumplí 40. No pude organizar una celebración porque tengo a mi mamá enferma y estoy pasando por un momento complicado. Sin embargo, mi esposo Patxo y mi hija Antonia me llenaron la casa de globos y Eli, la niña que me ayuda, me fue a comprar una torta de caramelo que nos gusta mucho a Antonia y a mí. Les comparto una foto de la soplada de la velita ayer. ¡La celebración está pospuesta, pero no cancelada!

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