Pepas Argentinas

Las pepas son unas galletas de mantequilla muy populares en Argentina, son unas galletas suaves y crocantes, que se arman a mano y se les pone un dulce hecho con bocadillo de guayaba, en Argentina le dicen membrillo. He ensayado varias recetas y finalmente probé esta, del pastelero Matías Chavero, le hice algunas ajustes (las recetas no siempre funcionan bien, por la altura, la calidad de los ingredientes, etc) y me gustó mucho el resultado. Además, le pedí a mi amiga Marina, que es argentina, que las probara y me dió su visto bueno. Están muy ricas para acompañar un café, un té o para mandarle a los niños en la lonchera.

Nuevas galletas

Hoy presentamos estas nuevas galletas que hemos incorporado a nuestra oferta de galletas caseras. Son unas suaves y crocantes galletitas de mantequilla, perfumadas con vainilla y que están armadas con una prensa o pistola de galletas. Ideales para regalar, para acompañar el café o para que los niños lleven en la lonchera.

Galletas linzer

Hoy les recordamos sobre la existencia de nuestras deliciosas galletas linzer, galletas de mantequilla suaves y crocantes, que se unen con mermelada de mora. Se pueden hacer en formato grande, mediano o pequeño y son ideales para detalles, meriendas, loncheras o simplemente para acompañar una taza de té o café. ¡No dejen de probarlas!

Nuevas galletas: espirales de vainilla

Hoy les presentamos unas nuevas galletas que incluiremos en nuestro portafolio a partir de la fecha. Se trata de unas deliciosas galletas de mantequilla perfumadas con vainilla, crocantes al borde y suaves al centro, armadas en forma de espiral con ayuda de una manga pastelera. Ideales para acompañar una taza de té o café, para las onces o para incluir en las loncheras de los más chicos.

Pastisetas

Los que me conocen saben que me apasionan las galletas y me encanta ensayar y probar recetas nuevas. Hace unos días hice estas galletas de mantequilla, tostaditas en el borde y suaves en el medio, que se conocen como pastisetas y se arman con ayuda de una manga pastelera. Algunos dicen que son de origen francés, pero en otras historias, la aparición de su primera receta se remonta  la Inglaterra del siglo XII, y fueron creadas como galletitas para el té. No importa de dónde vengan, si son francesas o inglesas, lo importante es que están muy ricas y son ideales para acompañar un té, un café o para las loncheras de los niños.

Detalle día de la madre

Si quieres tener un detallito con una amiga, una compañera de trabajo, tu jefa, tu hermana, tu vecina o alguien cercano, qué tal una linda bolsita llena de deliciosas galletas caseras de mantequilla tipo pastisetas, seguro que harás más dulce el día de cualquiera que las reciba.

Galletas sureñas para té

Hoy les presentamos unas nuevas galletas caseras que ensayamos recientemente. Son unas galletas típicas del sur de Estados Unidos, se llaman Southern Tea Cookies y son el sueño de cualquier amante de las galletas, crocantes en el borde y melcochudas en el centro, perfumadas con vainilla. Los invito a probarlas, hacemos a partir de 10 unidades y son ideales para tomar con café o té o para la lonchera de los niños.

Amish sugar cookies

Las galletas son una de las cosas que más me gusta en este mundo y es algo que disfruto mucho hacer, por eso siempre ando buscando recetas y haciendo ensayos y voy a incorporando a nuestro portafolio aquellas que mi familia aprueba y que son irresistibles. En esta ocasión les presento estas amish sugar cookies o galletas de azúcar al estilo amish, se trata de una receta tradicional de los amish americanos, son unas galletas muy ricas, crocantes en la parte exterior y suaves en el interior, no tan dulces e ideales para la lonchera o la merienda de los chicos, para acompañar con un café o un té. Las hacemos por encargo a partir de una docena. ¡No duden en probarlas!

Galletas de prensa navideñas

Este año traemos de nuevo las galletitas de prensa, unas ricas y suaves galletas de mantequilla armadas con ayuda de una prensa de galletas, empacadas en frascos de vidrio, ideales para un detallito de navidad y a un precio insuperable. En esta ocasión hemos hecho unas en rojo y otras en verde para darles un toque más alegre y navideño.

Bocaditos de limón

Nos encantan las galletas caseras como hechas por la abuela y por eso tratamos de buscar y ensayar recetas para proponerles nuevas opciones, esta vez les presentamos unos deliciosos bocaditos de limón, crocantes y suaves, perfumadas con ralladura y jugo de limón. Ideales para onces, detallitos y para las loncheras de los más chicos. ¡Irresistibles!

Galletas de prensa navideñas

Nuestras clásicas galletas de mantequilla hechas con una prensa, se visitieron de navidad, con azúcar de colores, en esta ocasión las hemos empacados en cajitas plásticas y en tarritos de vidrio y se las proponemos como detallitos de navidad. Ideales para las monitoras de las rutas, las secretarias de los médicos y del colegio, etc. Conoce todos nuestros productos de temporada en Navidad 2017

Nuevas galletas

Hoy les presentamos nuestras nuevas sugar cookies, galletas inspiradas en una tradicional receta americana y que me recuerdan las vacaciones de mi infancia, cuando mi papá me compraba estas galletas en un centro comercial. Son unas galletas suaves y crocantes, perfumadas con vainilla y muy pero muy ricas, a mi hija y sus amigas les encantan!

Nuevas galletas

Aprovechando las vacaciones, seguimos probando nuevas recetas, nos encantan las galletas caseras y esta vez les presentamos unas amish sugar cookies, suaves galletas de azúcar como las hechas por los amish americanos,  crocantes pero muy delicadas y perfumadas con vainilla. ¡No se las pueden perder!

Galletitas de limón

Siempre aprovechamos la época de vacaciones para hacer ensayos y probar nuevas recetas, hoy les presentamos estas ricas galletitas de limón, crocantes por fuera y suaves por dentro, perfumadas con ralladura y jugo de limón, ideales para onces, loncheras o para acompañar una taza de té o café.

Nuevo producto

En vacaciones, aprovechamos para hacer muchos ensayos y probar recetas nuevas, hicimos estas galletitas de mantequilla batida, armadas a mano, con mermelada de mora y naranja y nos encantaron! Los invitamos a probarlas, son ideales para onces, loncheras, para acompañar con un té o café.

Nuevas galletas

Nos encanta ensayar recetas, probar cosas nuevas y tenemos una gran debilidad por las galletas caseras que nos recuerdan las onces en casa de nuestras abuelas. Hoy les presentamos estas deliciosas rosquillas danesas, unas galletas muy suaves y crocantes, perfumadas con vainilla, armadas con manga pastelera, ideales para las loncheras de los niños, para acompañar un café o un té o simplemente para darse un caprichito dulce.

Nuevo producto

Los invitamos a probar nuestras nuevas y deliciosas spritz cookies también conocidas como galletas de prensa. Son unas suaves y crocantes galletas de mantequilla, perfumadas con vainilla, que se arman con ayuda de una prensa para galletas.  Son como galletas de abuela. Ideales para unas onces, para acompañar un café o un té, para mesas de dulces, o para detalles corporativos. ¡No se las pierdan, están buenísimas!

galletas caseras de mantequilla con nido de mermelada de mora o naranja de sweet mafer

Nuevas galletas caseras

Hoy les presentamos unas deliciosas galletitas caseras con nido de mermelada, las de la foto tienen mermelada de naranja, pero también las hacemos con mora. Estas delicadas galletas los transportarán a su infancia, a la casa de sus abuelas y los harán recordar sabores y momentos entrañables. Sigue leyendo “Nuevas galletas caseras”