Torta Moto

Carolina me encargó esta torta  marmolada de 10 porciones para Felipe, con una moto como la suya. Hicimos una moto en pastillaje, con el máximo de detalles posible y basada en la moto de verdad. A Carolina le gustó mucho.

Torta de primer mes para Paulina

Paulina es la hijita de mis vecinos Lucila y Andrés, hace poco les hice una torta para su baby shower y ahora la princesa de la casa cumplió su primer mes de vida. Les hicimos esta tierna tortica con un conejo abrazando un osito, era una torta marmolada, el sabor preferido de Lucila. ¡Les encantó!

Pan de muerto

Como muchos saben este año hice un diplomado de panadería, estuve estudiando todos los sábados de marzo a junio en una jornada de 7am a 3pm y aprendí muchísimo, creo que es una de las experiencias que más he disfrutado en mi vida. Entre las muchas cosas que aprendí a hacer, está este delicioso pan de muerto, un pan mexicano que se usa también en la celebración del día de muertos, un pan dulce, decorado con huesitos puestos en 4 lados que representan los puntos cardinales del calendario azteca y encima una bolita que representa al sol o al corazón. Son usados para compartir el día de muertos y como parte de los altares para recordar a los seres queridos que ya no están con nosotros. Este mes lo vamos a estar preparando, por si alguno se antoja

Torta Millos

Janet es compañera mía del colegio y sus hijos son fans de mis tortas de chocolate. En esta ocasión me encargó una torta de 10 porciones, marmolada, decorada con el escudo del Millonarios para el cumple de un amigo suyo.