Hoy les presento varios tipos de galletas que entran a hacer parte de los productos que ofrecemos. En mi casa nos encantan las galletas así que he decidido ensayar nuevos tipos de galletas, para darle gusto a cookie monsters como nosotros.
Primero unas blinzer cookies -galletas dobles con mermelada y un huequito en alguna forma especial que deja ver la mermelada, en Cali las llamaban galletas de ojo e incluso ojo de buey-; luego mini galletas ajedrez -formadas por 4 cuadritos, 2 de masa blanca y 2 de masa de chocolate- y por último anillos de mantequilla. Antes de mostrar las galletas, les comparto una foto de mi mejor y más querida ayudante, mi hija Antonia, amasando galletas conmigo en un súper plan para pasar la tarde.
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