Cumpleaños de Emiliano parte 2

Para la segunda celebración del cumple de Emiliano, esta vez en su colegio, Juliana me encargó esta torta de vainilla con arequipe para 30 personas, decorada con unos guayos, un balón y una camiseta del Arsena. ¡Emiliano estaba muy contento!

Aviso importante

No recibiremos pedidos entre el 15 y el 22 de julio porque estaremos descansando. Recibiremos nuevamente pedidos para ser entregados a partir del 24 de julio. ¡Gracias por su comprensión!

Nuevas galletas

Hoy presentamos estas nuevas galletas que hemos incorporado a nuestra oferta de galletas caseras. Son unas suaves y crocantes galletitas de mantequilla, perfumadas con vainilla y que están armadas con una prensa o pistola de galletas. Ideales para regalar, para acompañar el café o para que los niños lleven en la lonchera.

Galletas linzer

Hoy les recordamos sobre la existencia de nuestras deliciosas galletas linzer, galletas de mantequilla suaves y crocantes, que se unen con mermelada de mora. Se pueden hacer en formato grande, mediano o pequeño y son ideales para detalles, meriendas, loncheras o simplemente para acompañar una taza de té o café. ¡No dejen de probarlas!

Galletas baby shower de niña

Ana me encargó estas galletas para el baby shower de su bebé, Martina. Hicimos bodies en tonos menta, rosa y blanco, y unos marcos con la incial del nombre y flores. ¡Les encantaron!

Torta cumpleaños con flores

Martha organizó una gran fiesta de cumpleaños para su hermana, quien venía desde Argentina para una celebración familiar. Quería hacerle una torta muy especial y me encargó una torta en masa de cake negro de novia, para 60 personas, decorada con flores naturales y una para 15 personas, marmolada, para los más pequeños. ¡Les encantó!

Día triste

Hoy hace 26 años se murió mi papá, él tenía 46 años recién cumplidos y yo 16, estaba cursando el último año de colegio y sin duda, fue una de las experiencias más duras y tristes de mi vida. Él había luchado durante casi tres años contra un cáncer muy agresivo, tenía 43 cuando se enfermó y se sometió a todos los tratamientos disponibles en ese momento para pelear contra la enfermedad. Fue un ejemplo de fortaleza y de lucha, pero la enfermedad ganó la batalla y se lo llevó con una lista muy grande de cosas por hacer.

Siempre pienso que él está conmigo, que me acompaña y me cuida desde donde esté, no hay un solo día en que no lo recuerde y lo extrañe. Le hablo a mi hija de él, no lo pudo conocer, pero sabe que existió y cómo era. Él soñaba con ser abuelo y hubiera sido el más alcahueta y consentidor.

Te quiero y  siempre te pienso papá. En la foto yo tenía 9 años y estábamos en un crucero por las Bahamas, viajábamos mucho y tengo los mejores recuerdos de esa época.

Torta Scouts

Solange me encargó esta torta para una celebración de su grupo de Scouts, ella y otros dos amigos son líderes del Clan Robin Hood y han pertenecido muchos años al mismo. Uno de ellos lleva 42 años con los scouts. Hicimos una torta de vainilla para 30 personas, decorada con montañas, árboles, una carpa, una fogata, malvaviscos, tetera y la horquilla, y además, el pañuelo que identifica al clan. Cuando la recogieron, los compañeros de Solange estaban muy emocionados. Sigue leyendo “Torta Scouts”

Cupcakes kawaii

Valentina hizo una reunión de cumpleaños y le pidió a su mamá que le encargara cupcakes con decoraciones kawaii para darle a sus amigas. Hicimos estos tiernos cupcakes con galletas, cupcakes, cerezas, taza, nube, donut, helado y tostada de pan.

Aniversario 91 de un colegio

Por tercer año consecutivo, un prestigioso colegio de la ciudad nos confía su torta de cumpleaños, esta vez cumplían 91 años y querían una torta con tema de circo. Hicimos una torta de 3 pisos simulando un circo, con su carpa, banderines y muchos detalles, y dos muñequitas vestidas como alumnas sentadas entre los pisos. Quedaron muy felices con el resultado! Sigue leyendo “Aniversario 91 de un colegio”

Cupcakes de Harry Potter

La hijita de María Cristina cumplió años y ella me encargó 24 cupcakes de Harry Potter, de vainilla y chocolate, decorados con detalles de la película, como las bufandas, la varita, libros de magia, buhos, el sombrero, etc. ¡Le gustaron muchísimo!

Mi rodilla

Mi recuperación avanza muy lentamente, la semana pasada tuve una complicación porque se acumuló mucha sangre dentro de la cavidad que está sobre mi rodilla, se puso muy tensa, tuve que suspender la terapia, volvieron a vendarme y sigo en controles pues aún no descartan que deban drenar mi rodilla. Afortudamente no tenía infección.

Retomé las terapias a mitad de semana, estoy trabajando muy juiciosa para recobrar fuerza y movilidad y ahora que me dieron permiso para apoyar el pie, prácticamente estoy volviendo a aprender a caminar con ayuda de las muletas.

Esta semana, con ayuda de Eli, mi mano derecha desde que empecé el negocio, hicimos algunos pedidos, yo superviso todo y decoro sentada pues con las muletas y las limitaciones de desplazamiento que tengo, es complicado hacer más. En todo caso, el trabajo me ayuda a distraer, no ha sido fácil, pues llevo 22 días en casa, sólo he salido para ir al médico y nada más.

Mafer sigue en recuperación

Sigo en la recuperación de mi cirugía, mi rodilla sigue bastante hinchada, ya comencé terapias, esta semana me verá nuevamente el cirujano, pero sin duda, esto va  a tomar más tiempo del que pensaba. Tengo que movilizarme en muletas por lo que es muy complicado para mí hacer muchas cosas.  Esta semana tenemos varios pedidos, Eli, quien es mi mano derecha me está ayudando mientras yo superviso todo y trabajo en las decoraciones sentada. Estos días aprovecharé para recordar algunos tips o recomendaciones importantes y algunas de mis tortas favoritas.

El grado de María Paula

María Paula se gradúo de médica y nos encargó una torta y cupcakes a juego. La torta de chocolate para 10 personas estaba decorada con un fonendoscopio del color del suyo, un diploma y un birrete, los 12 cupcakes, de vainilla y chocolate estaban decorados con cosas de médicos, fonendos, ropa, pastillas, curitas, etc. Le encantó.

Sigue leyendo “El grado de María Paula”

Los 11 de Mariana

Mariana cumplió 11 y su mamá, María Luisa, me encargó esta linda torta con temática de París para partir en la pijamada con la que Mariana celebraría su cumple. María Luisa es una cliente muy fiel de Sweet Mafer, la primera torta de cumple que hice para Mariana fue en 2011, y desde entonces siempre me han encargado distintas cosas. Les gustó mucho la torta!

Torta cumpelaños embarazada

Leny y Nicolás son clientes míos hace tiempo, en esta ocasión él me llamó para que le hiciera una torta de cumpleaños para ella, como está embarazada él quería que la torta tuviera que ver con el tema del embarazo y por eso hicimos una mujer con pancita en medio de tenderos de ropa con cositas de bebé colgando. Nicolás escribió para dar las gracias y decirme que les había gustado mucho la torta.

Estamos de aniversario

Este mes Sweet Mafer cumple 8 años. Hemos visto abrir y cerrar muchos negocios de pastelería, pero nosotros seguimos en pie gracias a la fidelidad de nuestros clientes que siempre nos recomiendan y nos tienen en cuenta para sus celebraciones. Trabajamos muy duro para hacer realidad los sueños dulces de todos ellos y todos los días aprendemos cosas nuevas.
Para celebrarlo, tendremos una promoción especial, los primeros 8 pedidos que recibamos, tendrán un descuento del 20%. ¡Anímense a hacer sus pedidos!

Aviso importante

Esta semana no vamos a recibir más pedidos porque tenemos copada nuestra capacidad de producción, haremos tortas, cupcakes y más dulces para más de 7 eventos, inlcuyendo una fiesta de 15 años, una primera comunión y muchos cumpleaños. En semana santa vamos a descansar, así que recibiremos pedidos nuevamente para ser entregados a partir del 3 de abril. Gracias por su comprensión.

Torta chihuahua

Nos encantan los perros y en esta ocasión les presentamos un lindo y tierno chihuahua, sentado sobre una tortita muy festiva, ideal para sorprender a un amigo que esté de cumpleaños.

El mejor plan

A mi hija Antonia le ha gustado meterse a la cocina conmigo desde chiquita. Entre estas fotos hay 6 años de diferencia, la primera es de mayo de 2012 y la segunda, del fin de semana pasado. En la primera estaba montado en un banquito, en la segunda casi es de mi tamaño. ¡Ella sigue disfrutando hacer galletas conmigo y yo más!  Ahora hacemos galletas todos los fines de semana porque ella las vende en el cole y ahorra lo que se gana para comprarse sus antojos. Aquí una foto de las galletas que hicimos para San Valentín.  Sigue leyendo “El mejor plan”

Torta Tsoom Tsoom Disney

Vivian me encargó esta torta para su hija Mariana, una torta de vainilla con capa de arequipe para 10 personas, decorada en rosa, con nubes y bombas, y con los personajes Disney al estilo tsoom tsoom encima, Minnie, Mickey, Winnie the Pooh y Donald.

Torta Bulldog

Milena llamó para encargarnos esta torta para su compañera de trabajo Natali, ella tiene un bulldog al que adora, y para su cumple, Milena y sus compañeras le mandaron a hacer esta linda torta inspirada en su perro. Era una torta de vainilla con capa de mora para 20 personas.

Nuestros precios

Nuestros precios son fijos, por el hecho de que nos pidan algo en cantidad, no podemos hacer descuentos porque todo es hecho 100% a mano. Nos tardamos lo mismo en hacer el número 1 que el número 100. Usamos ingredientes de muy buena calidad, que  aumentan de precio constantemente. Usamos muchos insumos importados que se han encarecido con las subidas del dólar. Y sobre todo, dedicamos muchas horas de trabajo a cada cosa que hacemos, usamos nuestras manos pero también le ponemos mucho amor a cada pequeño detalle. Trabajamos muy duro para entregarles las tortas o productos que se han soñado o imaginado, para entregárselas frescas y hechas lo mejor posible. Hay mucha gente que nos sigue, que son clientes fieles y que entienden muy bien cómo trabajamos.

El cumpleaños de Lucía

Mónica y Lina, la tía y la mamá de Lucía, a quienes conozco desde chiquita porque estudiaron en mi colegio en Cali, y quienes son muy buenas clientas de Sweet Mafer, me enviaron estas fotos de la fiesta y me han dado permiso para compartirlas con ustedes. Todo salió muy bien, quedaron encantadas con el diseño y con el sabor de todas las cositas que hicimos.

La torta
La torta
Los cupcakes
Los cupcakes
Las galletas
Las galletas

Torta de cumpleaños de magia

Hoy les proponemos una idea muy divertida, apropiada para niños o niñas, con un tema que nunca pasa de moda y es ideal para celebrar un cumpleaños: la magia! Les presentamos esta linda torta, con un conejo saliendo del sombrero del mago, varita mágica, cartas, pañuelos y más. Hemos preparado un set completo, que incluye cupcakes y galletas. Sigue leyendo “Torta de cumpleaños de magia”

Cumpleaños navideño, saludo de navidad y aviso importante

Este jueves entregamos esta linda torta de Mickey navideño con cupcakes a juego para el primer cumple de un chico muy especial, fueron encargados por una prima de su mamá, que es amiga de una muy buena clienta de Sweet Mafer. La torta y los cupcakes fueron un éxito! Sigue leyendo “Cumpleaños navideño, saludo de navidad y aviso importante”

¿Por qué no hay precios en la página de Sweet Mafer?

Muchas personas nos preguntan por qué no ponemos los precios junto a las fotos de las tortas. Hay varios motivos. Primero: porque al ser personalizadas, las tortas pueden tener distintos tamaños, pisos y sabores y esto, por supuesto, hace que su precio varíe. Segundo: porque tenemos muchas referencias y no tenemos un catálogo fijo. Tercero: porque no hay dos tortas iguales, al ser hechas a mano y por encargos especiales, nunca una es igual a otra. Recuerden que todo lo hacemos a la medida para ustedes y sus seres queridos. Es mejor que nos llamen o nos contacten por correo para poder sacarlos de dudas en cuanto a los precios. Gracias por su interés en Sweet Mafer. Aquí nos pueden contactar

 

Imagen tomada de beemephoto.com

Transporte y envíos

Somos una marca pequeña (familiar), nuestros clientes suelen venir a recoger sus pedidos personalizados hasta nuestro lugar; como lo hemos explicado antes, todo lo hacemos sobre pedidos, no somos una tienda o una gran cadena de pastelería. Todo lo horneamos en casa, no contamos con un local comercial. [La imagen que ven en este post la tomamos de beemephoto.com] Sigue leyendo “Transporte y envíos”

Soy Luna

Este fin de semana hice una torta inspirada en la serie juvenil Soy Luna (si tienen hijos habrán oído hablar de ella), para Cata, una de las mejores amigas de mi hija Antonia, conté con la supervisión y aprobación de mi Anto y Cata, afortunadamente, quedó feliz.

Sigue leyendo “Soy Luna”

Paso a paso galleta telaraña

Les comparto un videíto que hicimos con mi esposo, Patxo Escobar, hace unos días. Es un paso a paso de cómo decorar unas galletas de arañas, con sus telarañas. Se acerca la época de Halloween y seguro les será útil en caso de que les gusten los arácnidos. Hace poco comenzamos juntos un nuevo proyecto y es el de alimentar este site y nuestro canal en YouTube con muchos más videos, esperamos que les gusten. ¿Qué temáticas les gustaría que abordáramos en los próximos videos?

 

Baby showers y cumple

Para el baby shower de Juan José hice esta linda torta de peces, obvio, con Nemo incluido, y para el baby showe de Miranda, nos inventamos una torta con una cigüeña y la bebé.

Sigue leyendo “Baby showers y cumple”

Abogados y galletas de pizza

Al novio de Daniela lo ascendieron y para él hice estos cupcakes de abogado, ¡profesión muy seria!, pero creo que estos cupcakes quedaron divertidos. Pero aquí no acaba todo, hice una pizza de galletas que mi esposo Patxo intentó comerse a escondidas. ¡Hombres, no pueden ver una pizza!

Sigue leyendo “Abogados y galletas de pizza”

Galletas y torta de Catrina

Este finde hice una torta con galletas a juego de Catrinas para Angélica, cupcakes de pajaritos para la novia de Manuel y una torta con cupcakes a juego, en tonos azul hortensia y lila para la boda de Andrés y Diana.

Sigue leyendo “Galletas y torta de Catrina”

El grado y las hadas

Para el grado de Mateo, su mamá me encargó esta torta que simula ser un virrete, para el cumple de Sarita, su tía Alejandra, me mandó a hacer esta torta de Frozen. Alexandra me encargó una torta de hadas para el cumple de sus gemelas y Andrea me pidió una torta para el cumple de su hermana Alejandra. Sigue leyendo “El grado y las hadas”

El cumple de la pastelera

Ayer cumplí 40. No pude organizar una celebración porque tengo a mi mamá enferma y estoy pasando por un momento complicado. Sin embargo, mi esposo Patxo y mi hija Antonia me llenaron la casa de globos y Eli, la niña que me ayuda, me fue a comprar una torta de caramelo que nos gusta mucho a Antonia y a mí. Les comparto una foto de la soplada de la velita ayer. ¡La celebración está pospuesta, pero no cancelada!

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Cumpleaños y grado

Esta semana, además de pedidos de navidad, trabajamos en la torta de cine para el cumple de Mafe, torta y cupcakes de Minnie para el cumple de Isabella, la torta de cumple para el esposo de Paola y la de grado de piloto del novio de Angélica.

No olviden visitar nuestra sección de navidad donde encontrarán muchos detallitos ideales para esta temporada.

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Boda de Juanita y Andrés

Nuestros amigos de Whiteday Studios , Juan y Lorena, especializados en bodas, postearon hoy estas fotos de la torta de boda de Juanita y Andrés que se realizó hace un par de semanas. Muchas gracias a Juan y Lorena.

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Los 80 del papá de Caro y los 3 de Camila

Este finde hice la torta y galletas a juego que fueron entregadas como recordatorios en la fiesta de 80 años del papá de Carolina, una muy fiel y buena clienta.  Además hice la torta con cupcakes a juego, de Hello Kitty para la hijita de Paola. De nuevo los invito a visitar nuestra sección de navidad.

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Sweet Mafer apoya a los animales

Este sábado Sweet Mafer apoya este evento de Red Amor Animal. Les vamos a donar unas cositas para una venta de productos horneados que se realizará dentro de la jornada. El dinero recaudado lo utilizarán para seguir ayudando animalitos. Aquí está el afiche del evento y lo que vamos a donar para la venta. Una torta de bull dog y otra de beagle, además de alfajorcitos en forma de huesos.

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Además hoy entregamos una torta con un renault 9 para el papá de Erika y mañana temprano una con un lorito para la mamá de Johana.

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