Amish sugar cookies

Las galletas son una de las cosas que más me gusta en este mundo y es algo que disfruto mucho hacer, por eso siempre ando buscando recetas y haciendo ensayos y voy a incorporando a nuestro portafolio aquellas que mi familia aprueba y que son irresistibles. En esta ocasión les presento estas amish sugar cookies o galletas de azúcar al estilo amish, se trata de una receta tradicional de los amish americanos, son unas galletas muy ricas, crocantes en la parte exterior y suaves en el interior, no tan dulces e ideales para la lonchera o la merienda de los chicos, para acompañar con un café o un té. Las hacemos por encargo a partir de una docena. ¡No duden en probarlas!