Cupcakes kawaii

Valentina hizo una reunión de cumpleaños y le pidió a su mamá que le encargara cupcakes con decoraciones kawaii para darle a sus amigas. Hicimos estos tiernos cupcakes con galletas, cupcakes, cerezas, taza, nube, donut, helado y tostada de pan.

Cumpleaños de los Increibles

Antonia cumplió 3 y le organizaron una fiesta de Los Increíbles, Paula, su mamá, me encargó una torta de vainilla con mora para 25 personas y 12 cupcakes a juego. Quedaron muy contentos con el resultado.

Cupcakes de coronas y hojitas

Estos cupcakes de coronas y hojitas navideñas, están disponibles en cajas de 2 o 4 unidades, en masas de vainilla o chocolate, y son perfectos para regalitos pequeños.

Cupcakes de navidad

Hoy les proponemos cupcakes para regalitos, con figuras y personajes navideños como Santa, un pingüino, un reno, un muñeco de jengibre, uno de nieve y un árbol. Disponibles en cajas para regalo de 1, 2, 4 o 6 unidades y en masas de vainilla o chocolate.

El cumple de cars de Matthew

Matthew cumplió 1 año y su abuela Mireya me encargó una torta para 25 personas, 20 cupcakes y 20 galletas a juego para su fiesta de cumpleaños. Hicimos una torta marmolada y cupcakes de vainilla y chocolate. A Mireya y a su hija les gustó mucho todo!  Seguir leyendo «El cumple de cars de Matthew» →

Cupcakes de cámaras

Estos cupcakes con cámaras y viñetas con mensajes son ideales para regalarle a las amigas y decirles cuánto las queremos y cuánto significan para nosotras. Son cupcakes de vainilla con buttercream de vainilla y detalles hechos en pastillaje de masmelo.

Cupcakes llamas

Las llamas están de moda, hoy les proponemos estos adorables cupcakes con  caras de llamas despeinadas, con las orejitas peluditas y con unas flores muy coquetas a un lado de la cabeza. ¡Son un hit!

Cupcakes de koalas

Hoy les compartimos estos tiernos cupcakes de koalas, unos de los animales más lindos y que todos nos moriríamos por abrazar algún día. Esta vez les presentamos una parejita de koalas, ideal para cumpleaños de grandes, cajas de cupcakes con mensajes, fiestas infantiles y muchas otras ocasiones.

Cupcakes animales del bosque

Hoy les presentamos estos lindos cupcakes de animales del bosque, zorrillo, zorro, búho y mapache, ideales para celebraciones infantiles, de primeros cumpleaños y para baby showers. Se pueden hacer en masas de vainilla o chocolate y las caritas de los animalitos están hechas en pastillaje de masmelo. ¡Son una ternurita y esperamos que les gusten tanto como a nosotros!

Cupcakes para el día de muertos

A final de mes se celebra el día de muertos, una linda tradición mexicana que hemos podido conocer más a través de películas como Coco o el Arbol de la vida, y que aquí llevan a cabo los miembros de la colonia mexicana. Hoy les presento unos lindos de cupcakes de Katrinas, pensados para compartir en este día mientras recordamos a nuestros seres queridos que ya no están con nosotros y para poner en los altares de muertos.

Cupcakes con mensaje

Hace unos días Paola me encargó estos cupcakes para un amigo suyo, ingeniero, a quien le encantan las hamburguesas, la cerveza, las herramientas, es hincha del millos y trabaja siempre en corbata. Quedó muy contenta con el resultado!

El primer año de Constanza

Constanza es la nieta de la embajadora de México en Colombia y su abuela le organizó dos celebraciones de cumpleaños. Para la primera le hicimos una torta para 20 personas decorada como unicornio, y para la segunda, una torta de vainilla con arequipe para 30 personas con 10 cupcakes a juego, decorada en lila y plata, con un unicornio, corazones y cupcakes con arcoiris, soles, coronas y corazoncitos. Quedaron muy contentas con el resultado.  Seguir leyendo «El primer año de Constanza» →

Cupcakes vallenatos

Luz Caribe, que ya es cliente fiel de Sweet Mafer, me encargó este set de cupcakes con temática vallenata para el cumpleaños de Andrés, como es intolerante a la lactosa, los hicimos con masa de bizcocho de naranja y un butter cream de naranja hecho con jugo natural. Le gustaron mucho!

Cupcakes de Harry Potter

La hijita de María Cristina cumplió años y ella me encargó 24 cupcakes de Harry Potter, de vainilla y chocolate, decorados con detalles de la película, como las bufandas, la varita, libros de magia, buhos, el sombrero, etc. ¡Le gustaron muchísimo!

Cupcakes Halloween

Empieza el mes de octubre y con él una de las fechas más divertidas para los niños y algunos grandes, donde pueden disfrazarse, jugar y pretender ser alguien o algo más. Este año les presentaremos algunas ideas para compartir en este día. Hoy, unos tiernos cupcakes de momia, vampiro, frankestein, bruja y calabacita, ideales para los más chicos.

Baby shower de niña

María Alejandra organizó un baby shower para un amiga suya y me encargó estos lindos cupcakes y galletas, decorados con caritas de bebés, bebés y cosas de bebé (ropa, teteros, coches, patines, etc) en tonos lila, rosado y verde menta. ¡Le gustó mucho el resultado!

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El grado de María Paula

María Paula se gradúo de médica y nos encargó una torta y cupcakes a juego. La torta de chocolate para 10 personas estaba decorada con un fonendoscopio del color del suyo, un diploma y un birrete, los 12 cupcakes, de vainilla y chocolate estaban decorados con cosas de médicos, fonendos, ropa, pastillas, curitas, etc. Le encantó.

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Cupcakes baby shower

María Claudia me encargó 12 cupcakes decorados teniendo en cuenta la decoración de un baby shower para una amiga suya, con elefantes y pajaritos en tonos rosado y gris. Hicimos seis cupcakes de chocolate y seis de almendra y naranja. Escribió para agradecernos porque les gustaron mucho.

La ganadora de la promoción

Silvana cumplió 8 años, igual que Sweet Mafer, y el pedido de su mamá, María Claudia fue el ganador de la promoción de aniversario de Sweet Mafer, le dimos un 15% de descuento. Hicimos una torta de Gravity Falls para 30 personas en masa marmolada, 20 cupcakes en vainilla y chocolate y 30 galletas con los personajes de la serie. Seguir leyendo «La ganadora de la promoción» →

Torta Ny Yankees

El papá de Luz Karime cumplió 84 años y para celebrarlo ella le organizó una reunión familiar. Para ese día me encargó una torta de 10 porciones de vainilla con capa de mora y 15 cupcakes decorados con camisas del equipo y bolas de béisbol. Le gustó mucho el resultado.

Cumpleaños de Frozen de Esther

Esther cumplió 2 años y su mamá Cecilie, le organizó una fiesta de Frozen. Para ella hicimos una torta de 25 porciones de chocolate  decorada con Olaf, y 15 cupcakes a juego, decorados con Elsa, estrellas polares y motivos  a juego.  A Cecilie le pareció hermoso todo.

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Cupcakes de caballitos para Gabi

Gabi cumplió tres años y su mamá me encargó estos cupcakes para la celebración de su cumple y su despedida en el jardín, eran cupcakes de vainilla y chocolate decorados con caballitos y sombreros de vaquera. ¡Les encantaron!

Harry Potter cupcakes

Hace unos días cumplió años Mariana, la hija de Liliana, una clienta antigua y fiel de Sweet Mafer. En esta ocasión, Mariana quería unos cupcakes de Harry Potter, hicimos 12, en vainilla y chocolate decorados con elementos significativos de la película. A Liliana le gustaron mucho!

Bake sale Red Amor Animal

El mes pasado nuestros amigos de Red Amor Animal, un grupo de personas que ayudan a gestionar recursos para rescatar y financiar tratamientos para animales abandonados, organizaron un Bake Sale en la Embajada de EEUU y como siempre, Sweet Mafer estuvo presente. En esta ocasión les donamos cupcakes de perros y gatos y mini cakes de zanahoria. La venta fue un éxito y están trabajando en campañas de esterilización y vacunación.

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Torta y cupcakes unicorcornios

Antonia cumplió años, y su mamá, Alejandra, nos encargó esta torta de chocolate de 10 porciones y 16 cupcakes de unicornios a juego, en masa de vainilla y chocolate, todo decorado en tonos vivos y alegres. Además, hicimos otra torta de 6 porciones en vainilla con arequipe, para la celebración en casa.

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Grado de colegio

La hija de Andrea se graduó del cole y ella me pidió una tortica con cupcakes a juego para la celebración de esta fecha especial. Era una torta de 6 porciones, con rayas negras y rojas, y una muñequita con toga y birrete encima, acompañada por 15 cupcakes a juego decorados con birretes, diplomas y estrellas. ¡Les gustó mucho!

Cupcakes de sabores de Sweet Mafer

La historia de los cupcakes y Sex and the City

Quizás muchos de ustedes no sepan que los cupcakes empezaron a hornearse en Estados Unidos desde el siglo XVIII. Tampoco creo que eso lo supieran las protagonistas de la serie Sex and the City, quienes ayudaron a popularizarlos. Yo los horneo desde hace muchos años, pero desconocía su historia.  Hay menciones de estos pastelillos en un libro de recetas de 1796. Seguir leyendo «La historia de los cupcakes y Sex and the City» →