Torta del Mar

Hace unos días cumplió años una persona muy especial, no sólo porque es una de las mejores amigas de mi hija, sino que además es mi alumna estrella. Se trata de María del Mar, a quién le he dado clases de pastelería desde el año pasado, ahora las tenemos en pausa primero por los paros y luego por la cuarentena, pero es una aficionada  a la pastelería y disfruto mucho enseñándole.

Con su mamá,  pensamos que el mar sería un lindo tema para su cumpleaños y ella nos dió su ok. Le hice esta tortica para su celebración de cumple en familia y en cuarentena  ¡Feliz cumple Mari!

Torta Pirata

Santi cumplió 5 años durante la cuarentena, al comienzo habían pensado en otro tema para su cumple, pero Alexandra, su mamá, me contó que estaba obsesionado con los piratas y me mandó  a hacer esta torta de vainilla con mora para 6 personas, para la celebración en casa, decorada con el mapa del tesoro y una calavera con pañoleta, monedas de oro y hasta perlas. ¡A Alexandra le gustó mucho!

Torta Osos escandalosos

Danna cumplió  12 años, y su papá Andrés, me encargó esta torta de los Osos escandalosos para su celebración en casa, durante la cuarentena. Era una torta de vainilla con capa de chocolate para 10 personas, y se las enviamos a domicilio. A Andrés le gustó mucho!

Sigue leyendo “Torta Osos escandalosos”

La celebración más importante del año

Todo está listo para la celebración del año, el cumpleaños de mi hija Antonia, teníamos planeada una pijamada con amigas, pero esta ha quedado aplazada hasta que se pueda. Hoy vamos a celebrar con una reunión virtual con las amigas, de hecho, en este momento, los cupcakes y galletas van hacia las casas de las amigas, se van a conectar esta tarde, después de clases, para cantarle el cumpleaños y soplar las velitas.

Le hice torta negra, con la receta de la tía Pacha, porque fue la que me pidió, para las amigas cupcakes de vainilla y chocolate, y galletas, todo decorado con corazones, estrellas y galletas de Mr. Wonderful.

Sigue leyendo “La celebración más importante del año”

Cumpleaños Paw Patrol

Mateo cumplió 4 años, y su mamá, Celine, le organizó una fiesta con amigos, me encargó una torta marmolada para 25 personas, decorada con temática de Paw Patrol y los perros favoritos de Mateo, Sky, Zuma, Marshall y Rocky.

Torta llama

Eva cumplió 9 años y le organizaron una reunión con sus amigas. Su mamá, Lorena, me encargó esta torta para 25 personas, decorada con la cara de una llama muy simpática, adornada con una corona de flores. ¡Les encantó!

La primera comunión de Anna

Anna hizo la primera comunión y su familia organizó un almuerzo para celebrarlo. Su mamá, Andrea, me pidió esta torta de 16 personas, en torta negra, decorada con cintas rosadas, encaje, letras y cruz dorada, algo muy minimalista. ¡Les gustó mucho!

Cumpleaños de panda

Stella cumplió años, es hija de unos vecinos, y su mamá me encargó esta torta de vainilla, para 16 personas, decorada con la carita de una osa panda y flores en los colores favoritos de la niña, azul y aguamarina. ¡Les gustó mucho!

Torta de primera comunión

Diego hizo la primera comunión y su mamá, Luisa, le organizó un brunch con la familia después de la ceremonia. Me encargó esta torta de chocolate, para 16 personas, decorada en blanco, con cintas de rafia, el nombre y la cruz doradas y unas hojitas naturales. Ella quería algo muy sencillo y le encantó el resultado.

La boda de Alberto

Alberto se casó y me encargó esta decorada en blanco con unas flores inspiradas en un plato que es muy importante para ellos, encima tenía unos muñequitos de los novios vestidos con sus trajes y de su perrito. Querían una torta para 25 personas en masa de torta negra de novia y quedaron muy contentos con el resultado. Sigue leyendo “La boda de Alberto”

Torta conejo

Valentina es la hijita de Doris y le he hecho su torta de cumpleaños por 5 años seguidos, primero una de la Sherif Callie, luego una de Alicia en el País de las Maravillas, una de Frozen, una de Lego Friends y este año, para su octavo cumpleaños, una de conejo. Hicimos una torta de vainilla con capa de arequipe para 25 personas, decorada con un conejo subido en una zanahoria patineta. A Valentina le encantó y Doris estaba muy agradecida como siempre.

El cumpleaños de Connor

Connor cumplió años y le organizaron una reunión con sus amigos. Me encargaron una torta marmolada para 15 personas y 10 cupcakes a juego, de vainilla y chocolate, con temática de Minecraft. ¡Les gustó mucho!

El primer año de Gabriel

Para el primer año de su hijo Gabriel, José Luis me encargó esta linda torta de dinosaurios de fiesta, con palmeras, banderín, un bebé vestido de dinosaurio y saliendo del cascarón y otros dos dinosaurios. Era una torta de 25 porciones de chocolate con capa de arequipe.  ¡Le gustó mucho!

Sigue leyendo “El primer año de Gabriel”

El bautizo de Martín

Martín es el hijito de mi primo José y Patricia. Hace poco lo bautizaron en Cali e hicieron una gran reunión familiar. Ellos me encargaron esta torta, de vainilla con arequipe para 30 personas, decorada en azul con estrellitas, nubes y palomas. ¡La torta llegó sana y salva a Cali y les encantó!

Cumpleaños Ladybug

Isabella cumplió 8 años, por tercer año consecutivo, María Claudia, su mamá, nos llamó para hacer su torta de cumpleaños. Hace 2 años la fiesta fue de Shimmer y Shine, el año pasado de muñecas LOL y Hello Kitty. Este año quería una torta, cupcakes y galletas de Ladybug. Hicimos una torta de vainilla para 25 personas, 10 cupcakes de chocolate y galletas a juego. ¡Les gustó mucho!

Sigue leyendo “Cumpleaños Ladybug”

El cumple de Antonia

Antonia es una cliente muy especial de Sweet Mafer, su mamá, Catalina, lleva varios años encargándonos tortas para ella y le hemos hecho tortas de Frozen, Masha y el oso, Coco y este año nos pidió una de unicornio. Hicimos una torta de chocolate para 25 personas, decorada en blanco con bolitas de colores y arriba morada con un lindo unicornio encima. Catalina nos escribió a dar las gracias porque a Antonia le encantó su torta y además nos compartió una linda foto de la cumpleañera.

Sigue leyendo “El cumple de Antonia”

Torta tejo

Luisa y sus compañeros de trabajo me encargaron esta torta para el cumpleaños de su jefe. Es una torta de chocolate con capa de mora y decorada con una cancha de tejo. ¡Les gustó mucho!

Cumpleaños de Mia and Me

Martina es hija de Luisa, que es hermana de Diana, una compañera y amiga mía del colegio. Diana y Luisa son muy buenas y fieles clientes de Sweet Mafer y en esta ocasión, Luisa me encargó una torta de Mia and Me para el cumple de Martina. Hicimos una torta de vainilla con capa de chocolate para 25 personas, decorada en rosado, con la muñequita y el unicornio.

Torta de Harry Potter

Carolina es una antigua clienta de Sweet Mafer, en esta ocasión me encargó una torta de cumpleaños de Harry Potter para Kika. Hicimos una torta marmolada de 25 porciones, decorada en blanco, con las gafas, la varita, la bufanda y el nombre. ¡Les gustó mucho!

Torta de Star Wars para JuanJo

Juan José es hijo de mi amiga María Constaza y esta torta fue mi regalo de cumple para él. Se lo celebraron  con una fiestica con sus amigos del jardín y él quería una torta de Star Wars. A petición suya, puse a R2-D2, Yoda, Luke Skywalker y Kylo Ren. Le hice una torta de vainilla con capa de mora, para 30 personas, cubierta en negro, con estrellitas y sus personajes favoritos de la saga. ¡Estaba muy feliz!

Torta Paw Patrol

Alejandra me encargó esta torta para 60 personas, en masa marmolada, para la celebración del cumpleaños de su hijo Cristóbal. Está decorada con los personajes de Paw Patrol, las caras de Rubble, Marshal y Chase, a nosotros nos encantó hacerla y a Alejandra le gustó muchísimo.

Torta de Cars para Tomás

Tomás cumplió 4 y su mamá, Marta Helena me encargó esta linda torta de Cars con el Rayo McQueen, cactus, llantas y un surtidor de gasolina, para la celebración en el jardín. Era una torta de vainilla con capa de arequipe para 16 personas. El año pasado le hicimos una torta de Lego y hace dos años una de un robot, y hace poco hicimos la de su hermano mayor, Samuel, que fue una gran torta llena de bichos e insectos. Su mamá, como siempre, quedó muy contenta con el resultado.

El cumple del papá de Maribel

Maribel es una vieja amiga y clienta de Sweet Mafer, en esta oportunidad, me encargó una torta para el cumple de su papá, a quien le encanta el ciclismo. Hicimos una torta de vainilla con mora para 30 personas, la decoramos con pastos, una bicicleta, un aviso con el nombre de Monroy y un 64 en la parte de arriba, además de algunas piedritas y manzanas. ¡Le gustó mucho!

Torta de Peppa Pig

Jerónimo cumplió dos años y le fascina George Pig. Su papá, Diego, me encargó esta torta con cupcakes a juego para la celebración del cumple de su chiquito. Hicimos una torta marmolada de 25 porciones, decorada con Peppa y su familia sentados sobre una charco y 10 cupcakes, de almendra y naranja, y chocolate con las caras de los personajes de Peppa. ¡Les gustó mucho!

Sigue leyendo “Torta de Peppa Pig”

Torta Bichos

Samuel cumplió años, y por tercer año consecutivo su mamá me encargó la torta para su cumple. Hace dos años le hicimos una de BB8, el año pasado una de Hot Wheels y este año él está obsesionado con los bichos e insectos, así que le hicimos una torta para 30 personas, de vainilla con capa de arequipe, con fondo café, muchas hojas y muchos bichos: una gran tarántula en la parte superior, ranas, hormiga gigante, serpiente, iguana, escarabajo, gusano. A Samuel le gustó tanto que se puso feliz y me dió un beso y un abrazo, y yo me puse más feliz todavía. Además, les hice unas tortas de zanahoria para los adultos que iban a la fiesta. Sus papás quedaron también muy contentos y agradecidos.

Sigue leyendo “Torta Bichos”

Torta del espacio

Martín cumplió cuatro años, sus papás Roberto y Claudia, le organizaron una gran fiesta del espacio. Me encargaron una torta de vainilla con crema de chocolate para 30 personas y tres tortas de zanahoria decoradas con cosas espaciales, para los papás que iban a la fiesta. La torta estaba decorada con planetas, lunas, estrellas y encima tenía un astronauta y una nave espacial. ¡Les gustó mucho!

Cumpleaños de Juan Pablo

Juan Pablo cumplió años y esta vez le organizaron una fiesta de Cómo entrenar  a tu dragón y su mamá me encargó una torta con Chimuelo. Hicimos una torta de 30 porciones, en vainilla con mora, que les gustó mucho. Hace dos años, les hicimos dos tortas de Transformers y además, la hermanita de Juan Pablo ha sido alumna mía, así que son clientes muy especiales.

Torta cosméticos y gimnasio

Andrea cumplió años y Alvaro me encargó esta torta de chocolate para 15 personas, con cosas de gimnasio y de maquillaje, las dos cosas favoritas de Andrea. Hicimos pesas, mancornas, colchoheta, termo, sombras, corrector, rubor, brillo y brocha. A Alvaro le gustó mucho.

Sigue leyendo “Torta cosméticos y gimnasio”

Torta con pajarita para Ainara

Ainara cumplió un año, su nombre significa golondrina, y su mamá, Viviana, quería una torta con un pajarito. Hicimos esta torta de vainilla con arequipe para 25 personas, decorada en verde menta y lila, con una pajarita posada en una rama con hojitas y flores, un sol, nubes y el número 1. A Viviana le gustó mucho.

Torta Frida

Frida Kahlo es quizás uno de nuestros personajes favoritos, ya hemos hecho varias tortas inspiradas en ella o con ella como protagonista. En esta oportunidad, hicimos esta linda y colorida torta para el cumpleaños de Elisa, encargo de su amiga Ana, es una torta de vainilla con mora, para 10 personas, decorada en fondo negro, con corazones y flores en colores vivos, Frida, varios cactus y unas sandías. Quedaron muy contentas con el resultado.

Sigue leyendo “Torta Frida”

Torta primera comunión

Isabel hizo su primera comunión y su mamá, Adriana, me encargó esta torta con fondo verde, flores rosadas, una niña vestida de primera comunión en la parte superior y una iglesia al frente. Era una torta de chocolate, para 16 personas, para servir después de un almuerzo familiar con el que celebrarían la primera comunión de Isabel. Les gustó mucho.

Torta París

Silvana cumplió 9 años y su mamá, María Claudia, le organizó una fiesta de París. Le hicimos esta linda torta para 30 personas, decorada en tonos rosa, blanco y negro, con un poodle y una torre Eiffel en la parte superior de la misma. Era una torta para 30 personas, marmolada con relleno de chocolate. Hace 2 años le hicimos torta, cupcakes y galletas de Trolls y hace un año, torta, galletas y cupcakes de Gravity Falls. Sigue leyendo “Torta París”

Mi cumpleañera más importante

Hoy cumple 11 años Antonia, mi hija, lo que más quiero en este mundo y la razón para hacer todo lo que hago. Este finde se lo celebramos en casa y ella quería una torta de osos escandalosos, le hice esta torta con los tres osos, polar, panda y pardo parados uno sobre otro, una torta, donuts, galletas y regalos. A ella le gustó mucho y yo quedé feliz de que así fuera. Sigue leyendo “Mi cumpleañera más importante”

El baby shower de Santiago

Yaneth organizó un gran baby shower para la llegada de Santiago, su sobrinito. A ella le encantan los perros así que hicimos esta linda torta con perros y gatos celebrando. Arriba tiene un gato, árboles y una reja, en medio un perro jugando y abajo dos perritos más, está rodeada con banderines y tiene árboles alrededor.¡Le encantó! Sigue leyendo “El baby shower de Santiago”

Torta Chimuelo

A Julia le encanta ver Cómo entrenar a tu dragón y le encanta Chimuelo, el dragón protagonista. Para su primer cumpleaños, hicimos esta torta de 30 porciones, en masa marmolada, decorada con Chimuelo como pieza central, con piedras, arbustos y florecitas, ¡les encantó! Sigue leyendo “Torta Chimuelo”

Torta de casino

Galdys me encargó esta torta con temática de Casino, con fichas, naipes y dados, para el cumple de su amiga Leonor, era una torta de 15 porciones, en  masa de almendra y naranja y me pidieron rellenarla con crema de chocolate. Les gustó mucho.

Torta para Adriana

Adriana cumplió años y su cuñado, Luis, me encargó esta torta con dos pollitos (sus hijos), un perrito blanco, un computador y una raqueta de tennis, cosas muy relacionadas y que le gustan a Adriana. Era una torta de vainilla con arequipe para 15 personas y les gustó mucho.

Torta de grado

María Fernanda se gradúo de veterinaria y su mamá me encargó una tortica de chocolate de 10 porciones decorada con gatos, en animal favorito de Mafe. Le pusimos birrete a un gato y fonendo al otro, para hacerlo más acorde al tema. Además, hicimos unas galletas con caritas de animales domésticos, para dar como recordatorio a los invitados a la cena de celebración. ¡Les encantó!

Torta cumpleaños con flores

Martha organizó una gran fiesta de cumpleaños para su hermana, quien venía desde Argentina para una celebración familiar. Quería hacerle una torta muy especial y me encargó una torta en masa de cake negro de novia, para 60 personas, decorada con flores naturales y una para 15 personas, marmolada, para los más pequeños. ¡Les encantó!

Torta sirena

Giselle organizó un baby shower para Antonella, la hija de una amiga suya, con temática de sirena, hicimos una torta de 25 porciones de vainilla con capa de arequipe, decorada con escamas, corales, algas, y una sirena con una concha encima.