Receta pollo al vino
Hoy les comparto otra receta de pollo al horno, una receta muy española, hecha con vino blanco y pocos ingredientes, pero que da como resultado un pollo muy suave y perfumado, en mi casa les encanta.
Pollo al vino
Ingredientes
• 2 Pechugas de pollo
• 4 dientes de ajo
• ¾ taza de vino blanco
• aceite de oliva
• sal
• pimienta
• pimentón dulce
Preparación
Mezclar el vino con el aceite, la sal, la pimienta, el pimentón dulce (si tienen, sino pueden usar alguna otra especia), poner los dientes de ajo y las pechugas, dejar marinar al menos dos horas y luego hornear a 190 grados por 45 minutos aproximadamente, servir con unas papas al horno y ensalada.
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