Aprovechando las vacaciones, seguimos probando nuevas recetas, nos encantan las galletas caseras y esta vez les presentamos unas amish sugar cookies, suaves galletas de azúcar como las hechas por los amish americanos, crocantes pero muy delicadas y perfumadas con vainilla. ¡No se las pueden perder!
El hijo pequeño de Patricia cumplió años y ella quería una torta rústica con carritos y un banderín, pues se trataba de una celebración campestre y querían algo no tan decorado. Hicimos esta torta de vainilla con mora, cubierta en buttercream de vainilla, con un banderín de tela, un bus, el número 2, una mezcladora, una volqueta y un tractor moldeados en colores vivos. A Patricia le encantó.
El esposo de Made cumplió años y ella quería una torta sencilla y sobria pero que fuera divertida. Hicimos para él esta torta de camisa con corbata, decorada en tonos azules, un pastel de vainilla, para 24 personas. A Made le gustó muchísimo.
A Juan Nikolás le encanta armar Legos y le fascinan los zorritos, su mamá, Gina, no sabía si hacerle una torta de zorros o una de Lego para su fiesta de cumple, y finalmente le hicimos una torta de Lego con zorritos. Es una torta de chocolate para 50 personas, decorada con fichas de Lego en tonos fuertes y encima y a los lados tiene 3 tiernos zorritos.
Luciana tiene un hermano mayor al que le encantan los dinosaurios y quería una torta de dinosaurios para su cumple, con su mamá, Diana, acordamos hacer una torta con este tema, pero darle algunos toques para que fuera más adecuada para una niña. Jugamos con los tonos de los dinosaurios y de las letras y números, pusimos un banderín y este fue el resultado. Además, hicimos galletas a juego con la torta, que iban a ser parte de la sorpresa. Diana nos escribió unos días después para agradecernos y contarnos que les encantó la torta y que quedaron muy contentos con todo. Seguir leyendo «Torta de dinosaurios para Luciana»
Natalia me encargó esta torta con cupcakes a juego para el primer cumpleaños de su hijo menor, Tomás. Hicimos una torta marmolada para 10 personas, decorada con montañas, volcanes y dinosaurios alrededor y encima le pusimos dos dinosaurios moldeados a mano. Además, hicimos 10 cupcakes con dinosaurios con volúmen, en tonos similares a los de la torta. Los papás de Tomás, quedaron muy contentos y nos escribieron muy agradecidos.
Siempre aprovechamos la época de vacaciones para hacer ensayos y probar nuevas recetas, hoy les presentamos estas ricas galletitas de limón, crocantes por fuera y suaves por dentro, perfumadas con ralladura y jugo de limón, ideales para onces, loncheras o para acompañar una taza de té o café.
Hace unos días hicimos una torta inspirada en el video juego Assassins Creed, con el logo puesto en fondo plateado y manchas de sangre hechas con colorante alimentario. Era una torta de 15 porciones, de vainilla con mora y la hicimos por encargo de Alejandra, para el cumpleaños de su novio. Le encantó!
Ayer se celebró el aniversario de la Orquesta Sinfónica de Colombia y para ellos hicimos esta torta de 4 pisos, de almendra y naranja, decorada en rojo y blanco y con notas musicales negras, con el logo encima. La jefe de prensa de la orquesta es una vieja amiga mía del colegio y fue ella quien me recomendó para esta misión.
Hoy les presentamos una linda torta con una reunión de palomitas celebrando un cumpleaños, partiendo y compartiendo torta. Es una idea muy original e ideal para regalarle a un amigo o compañero. En esta ocasión está armada sobre una torta de chocolate para 10 personas. Esperamos que les guste!
Muchas personas tienen un animal favorito, para algunos son las vacas, para otros los gatos, los perros, y para unos cuantos son las jirafas, conocemos a varios de ellos, y pensando en estas personas, hicimos esta tierna torta con el cuello y la carita de una tierna jirafa. Así que si conocen a algún enamorado de las jirafas, ya saben cómo sorprenderlo.
Hoy les compartimos estos nuevos bizcochos en presentación de 6 porciones, horneados en moldes desechables, ideales para regalar, para llevar a una visita o a unas onces, para tener cuando sus hijos invitan amigos a jugar o a estudiar. Son torticas muy naturales, no tan dulces, que combinan perfectamente con una buena taza de café o té. Están disponibles en bizcocho de naranja, de limón, de yogur natural o de yogur griego y miel. Tienen un precio de $18.000 y vienen en su bolsita de celofán con moño, listos para regalar. Los invitamos a probarlos!
El suegro de María Fernanda trabajó toda su vida como histopatólogo y en su carrera fueron muy importantes unas células muy específicas, para su cumpleaños, hicimos una tortica para 6 personas, decorada con un microscopio y una representación de estas células, era una torta de chocolate con capita de arequipe.
Hace poco César me encargó esta torta para su esposa, se trataba de un ponqué de almendra y naranja decorado de la Mujer Maravilla, para 10 personas, quedó muy contento, porque además fue un pedido de último minuto, y afortunadamente pudimos ayudarlo.
En vacaciones, aprovechamos para hacer muchos ensayos y probar recetas nuevas, hicimos estas galletitas de mantequilla batida, armadas a mano, con mermelada de mora y naranja y nos encantaron! Los invitamos a probarlas, son ideales para onces, loncheras, para acompañar con un té o café.
Vivian me encargó esta torta para su hija Mariana, una torta de vainilla con capa de arequipe para 10 personas, decorada en rosa, con nubes y bombas, y con los personajes Disney al estilo tsoom tsoom encima, Minnie, Mickey, Winnie the Pooh y Donald.
El bebé de Viviana, una amiga nuestra, cumplió 1 año, su hermanita mayor le dice arroyito, y por eso Viviana quiso que le hiciéramos un río-arroyo en la torta, le pusimos animales como un camaleón, una tortuga, una rana y una serpiente, flores de loto, piedras y ramitas. Era una torta de vainilla para 24 personas y Viviana quedó muy feliz con el resultado.
Hoy les presento la torta de Paw Patrol que hicimos para la celebración familiar del cumple de Sebastián, una torta de vainilla, en 1 piso, para 24 personas, decorada en blanco, con huellas de perrito, el emblema de la patrulla canina y 3 de sus personajes principales, enmarcados en un banderín de tela.
Los papás de Sebastián se casaron hace 3 o 4 años el día de mi cumpleaños y yo les hice su torta de boda. La mamá de Sebastián es sobrina de la mejor amiga de mi mamá y cuando iba a pasar vacaciones a Cali, cuando éramos pequeñas, jugábamos juntas. El año pasado, para el primer cumple de Sebastián, hice dos tortas de Plaza Sésamo y este año, hice para él dos tortas de Paw Patrol, hoy les presento la primera, que llevaron a la celebración en el jardín.
María José cumplió 21 años y su amiga Giselle me encargó esta torta para ella. Es una torta de vainilla con arequipe para 10 personas, decorada en blanco y negro, con cosméticos encima y un lacito al lado. A Giselle le gustó mucho.
María Fernanda, me encargó hace poco otra torta parecida para la despedida de soltera de otra amiga, en esta ocasión, ella y sus amigas viajaron a San Andrés con la amiga que se casaba y me mandaron a hacer esta divertida y curiosa torta, con un pipí sonriente y con corbatín, cubierto con un calzoncillo blanco con reborde negro, organizado sobre una torta de almendra y naranja de 6 porciones, cubierta en fucsia. Quedaron encantadas con su torta!
Alejandra cumplió años hace unos días, ella es una muy buena clienta nuestra y su novio quiso sorprenderla con una torta decorada con uno de sus personajes favoritos: Gingy, el muñeco de jengibre de Shrek. Hicimos una torta de vainilla con capa de mora, para 6 personas, decorada en fucsia, con blanco, rodeada con mini jelly beans, muñequitos de jengibre, y encima pusimos a Gingy. Diego quedó fascinado con el resultado y feliz de poder sorprender a Alejandra.
El mes pasado Samuel cumplió 4 años, hace poco, su hermanito Tomás, cumplió 2 y su mamá, Martha Helena, me encargó esta torta de robot, decorada con tuercas y un robot moldeado a mano, en tonos turquesa, azul, plata y negro. Es una torta de vainilla con capita de arequipe para 24 personas. Los papás de Tomás, quedaron felices con la torta.
María Clara me encargó esta torta del deportivo Cali para la celebración de los 40 años de su esposo, quien es hincha de este equipo y juega como arquero. Es una torta de chocolate para 24 personas, decorada con el escudo, balón y guantes de arquero.
Yamile me encargó esta torta decorada con una vaquita para el cumple de su amiga Viviana. Es una torta de almendra y naranja para 6, decorada con manchas y con una vaquita acostada encima.
María Luisa es una cliente de hace tiempo, he hecho varias tortas para su hijito. Esta vez me encargó esta torta de vainilla, para 20 personas, decorada como una ficha de Lego, para la despedida del jardín del niño.
Milena llamó para encargarnos esta torta para su compañera de trabajo Natali, ella tiene un bulldog al que adora, y para su cumple, Milena y sus compañeras le mandaron a hacer esta linda torta inspirada en su perro. Era una torta de vainilla con capa de mora para 20 personas.
Amelia cumplió tres años y esta vez le hice una torta de My little pony y galletas para repartir en su jardín. El año pasado, cuando cumplió dos, le hice una torta de Monsters Inc, y cuando cumplió un año, le hice una torta y cupcakes a juego de pingüinas. Su mamá, Carolina, es una cliente muy especial, y siempre queda muy contenta con el resultado.
Sandra le organizó un baby shower a una amiga, para ella hicimos un naked cake al que ella le iba a poner suculentas naturales y además, hicimos estas lindas galletitas de ositos, coches, bodies y baberos para decorar la mesa y repartir entre los invitados.
Cookie monster es un personaje muy divertido y que nunca pasa de moda, esta vez, hemos hecho una torta de dos pisos, uno decorado como una galleta con chips de chocolate y otro con rayas en tonos azules, encima tiene una galleta mordisqueada y un cookie monster sentado encima haciendo lo que más le gusta: comiendo galletas. Seguir leyendo «Torta cookie monster»
Hoy les presentamos una opción muy divertida y tierna para un baby shower, se trata de una torta de 16 porciones, de vainilla con mora, decorada como una cangura, con su bebé en la bolsa. Si quieres sorprender a alguna amiga que está embarazada o que acaba de tener bebé, seguro esta torta le encantará. Seguir leyendo «Torta canguro»
Itsy Bitsy Spider es una canción infantil que todos hemos cantado con nuestros hijos pequeños. Se trata de una arañita que sube por la tubería, empieza a llover y la arañita cae, luego sale el sol y la arañita vuelve a subir. Esta linda y tierna torta, ideal para un baby shower o una celebración de primer cumpleaños, es como un cuadro inspirado en la canción, tiene a la araña, la tubería, la nube con gotas de lluvia y el sol.
En esta ocasión les presentamos una linda y tierna torta de la granja para una niña pequeña. Tiene un granero con una vaca, un cerdito y un burro asomándose, un perro y una pata con sus patitos. Al frente el número rodeado por flores en colores pasteles. Una propuesta distinta y adorable del tema de la granja.
Nuestros amigos de Red Amor Animal, a quienes siempre apoyamos, en nombre de nuestro perro Manolo, organizaron un bake sale hace unos días, para recaudar fondos para ayudar animalitos que no tienen tanta suerte como Manolo. Esta vez les donamos cupcakes y galletas de perros y gatos y paqueticos de galleticas de mantequilla. Nos encanta poder ayudar y más cuando se trata de gente que trabaja con tanto amor por los animales. Seguir leyendo «Cupcakes de perros y gatos»
Hace algunos días hice esta torta de chocolate, rellena con arequipe para 45 personas, para el cumple de Darío, esposo de Mónica. La decoramos en rojo y blanco, con rayas y estrellas, guayos, balón de fútbol, y por supuesto, el escudo del América, el equipo de Darío, quien quedó muy complacido con su torta. Unos días más tardes, Mónica nos escribió a contarnos que la torta había sido un éxito.
Hace unos días, un chico me encargó esta torta para el cumple de su novia, a ella le encantan los gatos y él quería sorprenderla con una torta original y divertida. Hicimos una torta para 10 personas, de chocolate y la decoramos como un lindo gatito.
Sarita es sobrina de María Alejandra y durante los últimos tres años ella me ha encargado tortas para su sobrinita. Hace dos años una de Peppa Pig, el año pasado una de Frozen y en esta ocasión una de Valiente, la película de la princesa Mélida. Hicimos un castillo con la princesa de los rizos rojos despelucados y los tres ositos, una torta de vainilla con mora para 24 personas.
Hace poco hice una torta de Pokemon, que me encargó Daniel para su sobrino Alejandro. En esta oportunidad, Diana, la esposa de Daniel, me mandó a hacer esta torta de Thinkerbell, para su sobrina Amalia. Es una torta de vainilla con mora para 40 personas, decorada en lila, azul y verde con Thinkerbell.
Además de la torta que les mostré ayer, de Geometry Dash, esta vez hicimos otra torta, de Clash Royale, en vainilla para 15 personas y también para Jacobo.
Sebástián es hijo de Angela María y Lucas, a quienes les hice su torta de boda hace unos años. Angela María es sobrina de la mejor amiga de mi mamá, y cuando ella iba de vacaciones a Cali, cuando éramos chiquitas, jugábamos juntas. El año pasado le hicimos a Sebastián dos tortas de Plaza Sésamo para su primer cumpleaños, este año, eligieron la temática de Paw Patrol y le hicimos una torta para la celebración en el jardín y otra para la fiesta en casa. Hoy les presentamos la del jardín, una torta para 24 personas, de vainilla decorada en rojo y azul, con el emblema de Paw Patrol y todos los personajes principales.
sweetmafer.com 