Esta torta me la encargó una cliente para una de sus mejores amigas, para aprovechar la temporada de pascua, hicimos una tierna y delicada torta con franjas de pastillaje, lazo, huevos de pascua y encima las orejas del conejo saliendo de la torta. Era una torta de vainilla para 15 personas.
Esta semana estaremos descansando, recibiremos pedidos a partir del 17 de abril. Mientras tanto nos pueden contactar vía email o whatsapp. Nos despedimos por esta semana con una linda torta del conejo de pascua, montado sobre una zanahoria patineta. ¡Felices y dulces vacaciones para todos!
A veces nos encontramos con un dilema cuando se trata de pensar en cómo sorprender a alguien. Hay algunos y especialmente algunas, que viven a dieta y comen muchas ensaladas y vegetales. Hoy les proponemos esta divertida torta con vegetales con carita, organizados en un cesto, como una opción muy adecuada para hacer feliz a alguien que se cuida mucho. Tiene zanahorias, nabos, lechuga, coliflor, tomates, pimentón y una cebolla. Es una torta para 15 personas, en masa marmolada. Seguir leyendo «Torta vegetales»
Hoy les presentamos otra idea de cupcakes para baby shower, hemos hecho unos en rosa y otros en azul pastel, para que vean opciones para niño y niña. Se trata de un bebé envuelto en su cobijita, unos patines y un gancho nodriza, diseños muy tiernos, que se adaptan a cualquier tipo de decoración y que no pasan nunca de moda. Están hechos sobre cupcakes de naranja.
Estos cupcakes están inspirados en el emoji de popó de los celulares, que todo el tiempo usamos en whatsapp. Son una manera divertida de enviarle un mensaje claro a alguien: vete a la mierda o me importa una mierda lo que dices, sin necesidad de enfrentarlos o usar malas palabras. Se trata de cupcakes de chocolate, con ojitos y boca de pastillaje.
Estos adorables cupcakes con imágenes del jardín, arbolitos, flores, cercas, honguitos y montañas, son ideales para el cumpleaños de una niña o de una señora que disfrute trabajando en el jardín. Tienen tonos rosados y verdes, y juegan con distintas texturas de pastillaje, están hechos sobre pastelitos de vainilla.
Hay papás que no quieren saber si van a tener niño o niña hasta el final o que esperan la sorpresa cuando nace el bebé. Cuando sus amigos y familiares les organizan un baby shower o una reunión para celebrar la llegada del bebé, en ocasiones, no saben qué motivos usar o cómo decorar. Aquí les presentamos una tierna idea con un león, un conejo, un oso y un pajarito, y bodies de animales, puestos sobre colchas de retazos o tapitas de pastillaje texturizado, hechos sobre cupcakes de almendra y naranja, perfectos para unas onces. Seguir leyendo «Cupcakes baby shower unisex»
Lina, es una muy buena clienta a quien conozco desde chiquita, porque iba un año detrás mío en mi colegio, ella y su hermana Mónica son súper fieles a Sweet Mafer y me dejan hacer parte de sus celebraciones especiales, haciendo para ellas tortas y otras cositas dulces. En esta ocasión, Lina es la madrina de su sobrinita Elisa y para su bautizo, me encargó esta torta, con galletas y cupcakes a juego en blanco y palo de rosa, con cruces y hortensias naturales
Mónica celebró el cumpleaños de su hija Crisitina en el jardín, con una divertida de Frozen. Hicimos una torta de chocolate para 25 personas, con Olaf, Anna y Elsa, muchas estrellas polares y perlitas alrededor.
Antonio cumplió 2 años, su mamá, Ana María, me encargó unos bizcochos para la celebración en el jardín y esta torta de chocolate, para 30 personas, decorada con Nemo, Dory y la manta raya, con corales, plantas marinas, burbujas y otros detalles. Espero que a Antonio le haya gustado tanto como a su mamá.
Hoy les presentamos estos mini cakes, ideales para un detalle corporativo o para una amiga. Se pueden hacer en masas de vainilla, marmolado, chocolate o almendra y naranja y su diseño se puede personalizar. Son torticas de 2 porciones, perfectas para el postre o la hora del café.
Felipe, el esposo de Paula, cumplió años la semana pasada, a Felipe le gusta el golf y el vallenato, Paula no se podía decidir entre una torta de golf o de vallenato, pero finalmente hicimos esta linda torta de golf, de vainila con capa de arequipe, para la celebración familiar del cumple de Felipe.
Aleja me encargó esta torta de fútbol, con guayos personalizados y la camiseta del Deportes Tolima, es una torta de vainilla con mora, de 10 porciones. Le gustó mucho y me escribió para darme las gracias.
Al cuñado de Lina lo trasladan a México por trabajo, le hicimos esta linda torta, en forma de maleta antigua, con un avión, la bandera mexicana y un sticker de un ají. Era una torta de chocolate para 20 personas, Lina escribió para contarme que la torta fue un éxito y que les encantó.
Mariana me encargó esta torta para el baby shower que le organizó a una amiga suya, usamos como inspiración la invitación que ella diseñó y la adaptamos a la torta. Hicimos un lindo marco con rosas lilas, moradas, turquesa y rosado, con la silueta de un unicornio dorado en la mitad, al lado el nombre y alrededor bolitas doradas. Era una torta para 15 personas, de media libra, en masa de almendra y naranja. A Mariana le encantó el resultado. Seguir leyendo «Baby shower Unicornio»
La mamá de Carolina cumplió años hace unos días y sus hijas le organizaron una reunión familiar. Me encargaron dos tortas rústicas a juego, una de chocolate y una de almendra y naranja, decoramos las dos con flores naturales en tonos amarillo, lila y verde. Quedaron muy lindas y sobre todo muy ricas. Seguir leyendo «Tortas rústicas de cumpleaños»
Doris me encargó esta torta de Alicia en el país de las maravillas para el cumple de su hijita. Hicimos una torta marmolada, de 1,5 libras, 2 pisos, para 50 personas. El piso de abajo es verde, con el conejo y una carta, el del medio lila con el gato y encima, Alicia sumergiéndose en la taza, el reloj y algunos otros detalles como hongos, flores y corazones. Doris quedó muy contenta con el resultado y espero que la hayan disfrutado tanto como yo lo hice haciéndola. Adoré lo tierno que quedó el conejo!
La mamá de Patricia tiene 74 años y todavía juega basket. Para su cumple, me encargó una torta de zanahoria y una torta de chocolate decorada con motivo de basket ball y con los colores del uniforme de su mamá, morado y blanco. Patricia quedó muy complacida y a su mamá le gustó mucho.
Julieth me encargó estos cupcakes para un amigo suyo que ama estos animalitos. Hicimos 12 cupcakes con caras de perritos de varias razas y huellitas, un siberiano, un beagle, un labrador, un poodle, un bernés de la montaña, un bulldog y un dálmata. ¡Nos encanta hacer estos cupcakes!
Fernanda me encargó esta torta en forma de ficha de Lego para celebrar el cumple de Nicolás. Era una torta marmolada para 20 personas, cubierta en rojo y con los «botones» superiores de la ficha. A Fernanda le gustó mucho y espero que a Nicolás y sus amigos también.
María Belén, me encargó esta torta para su esposo Benjamín que es ingiero. Se trata de una torta de vainilla con capa de mora, de 15 porciones, cubierta en amarillo, rodeada con edificios y decorada con un casco, un metro, una escuadra, un transportador, un lápiz y un plano. Ella quería sorprenderlo por su cumple, y él quedó encantado.
Hace unos días Alejo celebró sus 5 años. Sus papás le organizaron una fiesta y me encargaron una torta de chocolate para 30 y 20 cupcakes a juego, todo con decoración de Big Hero 6, el personaje favorito de Alejo. Él vino con sus papás a recoger la torta y se emocionó mucho al ver a Baymax. Hace poco le hice a su mamá la torta para celebrar sus 40 años, de la mujer maravilla. Su mamá es muy amiga de una muy antigua y fiel clienta de Sweet Mafer, Maribel.
Gina me contactó hace unos días para ayudarle a su jefe a conseguir una torta decorada con temática de Frida Kahlo. A su jefe le gustó mucho mi idea y me encargaron esta torta de 1 libra, para 30 personas, de vainilla con mora, decorada en tonos rosas, rojo y amarillo, con una tierna representación de Frida. Seguir leyendo «Torta Frida»
Javier me encargó esta torta de Snoopy para Alana, pero como ella tiene un perrito beagle limón, nos pidieron adaptar el perro para que se pareciera más al de la cumpleañera. A Javier le encantó el resultado y Alana guardó el perrito de recuerdo.
Jose, el esposo de Nidia, cumplió años hace unos días y como es un gran fan de Star Wars, me encargó para él esta torta de R2D2. Se trata de una torta de 10 porciones, que encima tiene apiladas 2 tortas de 6 porciones, para un total de 22, en masa de vainilla con capa de arequipe. Al frente tiene varios personajes de Starwars moldeados.
Lina, una muy buena clienta a quien hace poco le hice la torta de cumple de su hijita Lucía y varias galletitas y cosas a juego, me encargó una torta con galletitas a juego para un baby shower que estaban organizando en su oficina, celebrando la llegada de Gabriel. Hicimos una torta con una ballenita, un cangrejo, un salvavidas y un ancla, galletas cuadradas con anclas y galletas en forma de bodies con ballenitas y cangrejos. Era una torta marmolada para 15 personas e hicimos una docena de galletas a juego. Lina se fue feliz con su torta!
Hace unos días, por encargo de Menchy, hice esta torta de primera comunión para la hija de una amiga suya. Se trataba de una torta de chocolate para 40 personas, con decoración personalizada, a juego con la invitación a la fiesta, el piso de abajo en rosado claro con palomitas y el de arriba blanco con corazones rosados. Encima, una muñequita peinada igual a la de la tarjeta. Les encantó!
Hace unos días Nidia me encargó esta torta decorada con herramientas para Henry. Es una torta marmolada de media libra, para 15 personas, decorada con una caja de herramientas, una llave inglesa, un destornillador, un alicate y un martillo, rodeada con un metro. A muchos hombres les encanta arreglar cosas o trabajan en ello, así que es una idea para tener en cuenta.
El hermano de María Alejandra, me encargó esta torta para su novia, a quien cariñosamente, llama dragona. Es una torta de vainilla con capa de mora, para 10 personas, cubierta en verde, con flores y con una linda dragoncita en la parte superior. ¡Espero que su novia se haya emocionado tanto con él!
Para cerrar el mes, les presentamos esta tierna torta de cactus, mi hija la definiría como un cactus kawaii, es una torta de 6 porciones, con una parte falsa encima para permitir crear el efecto curvo de la parte superior del cactus, simulando una tierna planta en su matera. Ideal para sorprender a una amiga en su cumpleaños o para tener un detalle con alguien que se está recuperando o a quien queremos hacer feliz.
En los baby showers, como en los cuartos de los bebés, se usan mucho los animales como parte de la decoración. Hoy les presentamos una tierna torta con una cebra, una tira de animal print de cebra y hojitas, apropiada para baby shower de niño o de niña. Es una torta amarilla con una cebrita plana parada sobre la torta, asomada detrás de una hojitas.
Hoy les presentamos una original propuesta de una torta de cumple para un hombre, muy apropiada para una fiesta con temática mexicana, o para alguien a quien le encanten los tacos. El protagonista de la torta es un taco hecho 100% en pastillaje, que está sentado sobre la torta con cara triste -porque se lo van a comer- y un letrero que dice : «ta cumpliendo años el Jose»- .Es una torta pequeña, de 10 porciones, en masa de almendra y naranja. ¡Es una torta muy divertida y diferente! Seguir leyendo «Torta taco»
Ginesito cumplió 7 hace unos días, para celebrarlo, su mamá, Leonor, le organizó una fiesta de fúbol con sus amigos. Ginesito y su papá son hinchas del Real Madrid, pero unos pocos días antes de la fiesta, Ginesito decidió que ahora le gusta más el Barca. Sin embargo, y para no poner triste a su papá, quiso que la torta tuviera los dos escudos y dos jugadores de fútbol con los uniformes de cada equipo. Ginesito es hermano de Sofía, una de las mejores amigas de mi hija. Su mamá quedó muy contenta con el resultado de esta torta de vainilla para 20 personas.
Viviana me encargó esta torta azul con nubes, con una camisa de piloto y un avión de Avianca, para el cumple de su esposo. Era una torta de 10 porciones, en masa marmolada. Viviana quedó encantada con el resultado y muy agradecida!
Santiago cumplió un año el fin de semana pasado y para celebrarlo sus papás se reunieron con su familia y amigos. Me encargaron esta torta marmolada para 40 personas, decorada con animales de la selva listos para la celebración. Un elefante y un hipopótamo con sombrero de fiesta, un león, una cebra y un mono con globos, una jirafa con regalos y hasta una serpiente escurriéndose sobre el nombre. Su papá y su hermanita recogieron la torta y se fueron muy contentos.
Los niños aman los carros desde bebés, por eso presentamos esta propuesta de torta y galletas a juego, con un carro de carreras, banderas de meta y un uno-semáforo. Se trata de una torta de 2 pisos, 16 porciones, decorada en tonos vivos, con un carrito de carreras y su piloto en el primer piso, en el segundo banderas de meta y sobre la torta un 1 convertido en semáforo. Seguir leyendo «Primer cumpleaños niño»
Miguel, el hijo mayor de Nidia, a quien conozco hace años, porque su hijo Gabriel empezó el cole con mi hija Antonia, celebró su cumple el fin de semana pasado, junto a su amigo Manuel. Se reunieron con varios amigos a jugar paintball y para ellos hice esta divertida torta con manchones de colores y dos muñecos vestidos de camuflaje y con pistolas de paintball. Era una torta de chocolate para 25 personas.
Nos encanta ensayar recetas, probar cosas nuevas y tenemos una gran debilidad por las galletas caseras que nos recuerdan las onces en casa de nuestras abuelas. Hoy les presentamos estas deliciosas rosquillas danesas, unas galletas muy suaves y crocantes, perfumadas con vainilla, armadas con manga pastelera, ideales para las loncheras de los niños, para acompañar un café o un té o simplemente para darse un caprichito dulce.
Aunque en Colombia no se celebra tradicionalmente esta fecha, muchas personas, que tienen motivos para festejar, han decidido darse pequeños detalles y celebrar el amor y la amistad. Mucho no están de acuerdo, pero yo pienso que si tienen motivos, por qué no van a celebrar, San Valentín es solo una excusa! Hoy les presentamos unas tiernas galletitas de corazones.
Isa me encargó esta torta de estrella del paseo de la fama, para el cumple y despedida de un par de amigos suyos. Isa es una cliente antigua, amiga de una vecina y también clienta de Sweet Mafer. Es una torta cuadrada de 20 porciones, de vainilla, cubierta en terracota rociada con dorado, y con una placa gris, con efecto salpicado y la estrella encima.
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