Receta pollo al vino

Hoy les comparto otra receta de pollo al horno, una receta muy española, hecha con vino blanco y pocos ingredientes, pero que da como resultado un pollo muy suave y perfumado, en mi casa les encanta.

Pollo al vino

Ingredientes

•    2 Pechugas de pollo

•    4 dientes de ajo

•    ¾ taza de vino blanco

•    aceite de oliva

•    sal

•    pimienta

•    pimentón dulce

Preparación

Mezclar el vino con el aceite, la sal, la pimienta, el pimentón dulce (si tienen, sino pueden usar alguna otra especia), poner los dientes de ajo y las pechugas, dejar marinar al menos dos horas y luego hornear a 190 grados por 45 minutos aproximadamente, servir con unas papas al horno y ensalada.

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