Archivo mensual: enero 2012

Hoy comparto fotos de los cupcakes diseñados especialmente para san valentín, a celebrarse el próximo 14 de febrero. Además, un nuevo sabor, yogur y limón.

Entre ayer y hoy entregué una torta de Angelina Ballerina para el cumple de Ana María, una amiguita de mi hija. Otra torta de cerdita con cupcakes a juego para la hermana de Carmen, unos cupcakes de balones de fútbol … Sigue leyendo →

Hola, les comparto la imagen de una de las dos tortas de pajaritos que entregué hoy, este par de clientas fieles me dieron libertad para elegir y sugerir el diseño y decidí hacer hacer una variación de un modelo que … Sigue leyendo →

Los primeros que comparto son unas muestras para Carolina, venimos trabajando en la idea de su boda desde septiembre y este es un paso más en el proceso. Los segundos son unos cupcakes de cumple que John encargó para una … Sigue leyendo →

Hoy comparto fotos de otro nuevo sabor, oreo cookies, ya fue probado y pasó el examen. Hay otros sabores en proceso de perfeccionamiento, no es tan fácil como ensayar una receta pues factores como la altura, los ingredientes, el horno, … Sigue leyendo →

Estos cupcakes los hice para un cliente de una agencia de comunicación y para ser usados en una campaña de expectativa. En total 40 cupcakes de vainilla con crema azul -como el logo del cliente- y un signo de interrogación. 

Pensando en los más pequeños he llegado a este nuevo sabor, minimasmelos. Se trata de un pastelito esponjoso, con una fina capa de cubierta de mantequilla y vainilla, decorado con minimasmelos. Está disponible a partir de la fecha.

Tal y como les conté estoy aprovechando estos días de comienzo de año para ensayar recetas, hacer ajustes y llegar al resultado esperado. Hoy les presento un nuevo sabor: vainilla y frambuesa con crema de limón. Se trata de un … Sigue leyendo →

Hola, les cuento que ya estoy trabajando, aprovechando estos días para ensayar recetas que están en proceso de perfeccionamiento para poder ofrecer nuevos sabores. Les deseo a todos un feliz año nuevo y estoy atenta a sus pedidos y requerimientos. … Sigue leyendo →