Mes: enero 2012

San Valentín y nuevo sabor

Hoy comparto fotos de los cupcakes diseñados especialmente para san valentín, a celebrarse el próximo 14 de febrero. Además, un nuevo sabor, yogur y limón.

Muchos cumples y baby shower

Entre ayer y hoy entregué una torta de Angelina Ballerina para el cumple de Ana María, una amiguita de mi hija. Otra torta de cerdita con cupcakes a juego para la hermana de Carmen, unos cupcakes de balones de fútbol para el cumple de Juan -Risas-, cupcakes de Super dad para el cumple del papá de Camila, una torta torta de feliz día para el cumple del novio de mi vecina y cupcakes para un baby shower de niño organizado por Virgina. Comparto fotos.

Dos tortas de pajaritos

Hola, les comparto la imagen de una de las dos tortas de pajaritos que entregué hoy, este par de clientas fieles me dieron libertad para elegir y sugerir el diseño y decidí hacer hacer una variación de un modelo que hice antes. 

Muestras, cumple y otro sabor

Los primeros que comparto son unas muestras para Carolina, venimos trabajando en la idea de su boda desde septiembre y este es un paso más en el proceso. Los segundos son unos cupcakes de cumple que John encargó para una amiga suya. Y al final les presento un nuevo sabor: almendra y naranja.

Entregas de ayer y hoy más un nuevo sabor

Hoy comparto fotos de otro nuevo sabor, oreo cookies, ya fue probado y pasó el examen. Hay otros sabores en proceso de perfeccionamiento, no es tan fácil como ensayar una receta pues factores como la altura, los ingredientes, el horno, etc, producen variaciones. Les iré informando sobre nuevos sabores.  También les muestro fotos de los cupcakes para el cumple de Natalia, encargados por su novio y los de aniversario para la novia de Camilo.

Cupcakes promocionales

Estos cupcakes los hice para un cliente de una agencia de comunicación y para ser usados en una campaña de expectativa. En total 40 cupcakes de vainilla con crema azul -como el logo del cliente- y un signo de interrogación. 

Un sabor más

Pensando en los más pequeños he llegado a este nuevo sabor, minimasmelos. Se trata de un pastelito esponjoso, con una fina capa de cubierta de mantequilla y vainilla, decorado con minimasmelos. Está disponible a partir de la fecha.

Nuevo sabor

Tal y como les conté estoy aprovechando estos días de comienzo de año para ensayar recetas, hacer ajustes y llegar al resultado esperado. Hoy les presento un nuevo sabor: vainilla y frambuesa con crema de limón. Se trata de un delicado pastelito de vainilla con relleno de frambuesa y una crema hecha a base de curd de limón. Estará disponible a partir de ahora. Además comparto una foto de los cupcakes de Mickey y Minnie que hice para Salomé.

Año nuevo

Hola, les cuento que ya estoy trabajando, aprovechando estos días para ensayar recetas que están en proceso de perfeccionamiento para poder ofrecer nuevos sabores. Les deseo a todos un feliz año nuevo y estoy atenta a sus pedidos y requerimientos. Saludos